动物的肥肉与板油有什么区别？ 都属于动物性脂肪，没有区别。
板油和肥肉哪个更好 猪板油和猪肥油都是用猪身上的某些部位提炼出来的食用油，但是两种油还是有一定差距的。1、猪板油猪板油又名猪油渣，不单单是肥肉，而是肥膘！猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的，是猪肚子里肥油，很大一张，一板一板的，有薄膜包裹的油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。100克猪板油的营养成分：B1硫胺素(毫克)：0，钙(毫克)：0，蛋白质(克)：0，核黄素(毫克)：0，镁(毫克)：1，脂肪(克)：88.7，烟酸(毫克)：0，铁(毫克)：2.1，碳水化合物(克)：7.2，VC维生素(毫克)：0，锰(毫克)：.63，膳食纤维(克)：0，维生素E(毫克)：21.83，锌(毫克)：.8，维生素A(微克)：89，胆固醇(毫克)：110，铜(毫克)：.05，胡罗卜素(微克)：0.1，钾(毫克)：14，磷(毫克)：10，钠(毫克)：138.5，SE硒(微克)：02、猪肥膘猪肥膘是去皮的肥肉，表面没有油膜，跟板油相比，出油率低，因为是肥肉熬的油，只有肉味，没有板油那种特有的油香味。而猪板油是猪的腹腔肋骨上面长的一层带油膜的块状脂肪，猪肾被包裹其中，出油率高，熬出来的油有着一种特有的油香味，猪板油块状厚和大为好，反之薄和小块的为次。二者区别：猪板油的热量要比猪肥油稍微。
吃肥肉和吃猪油有什么区别吗？ 你好！吃100克的猪2113肉和吃100克的猪油没有5261太大区别，不4102过，猪油的热量要比猪肉稍微高1653一点点。下面比较一下：每百克猪肉的热量是807.00千卡，脂肪含量为88.60克。每百克的猪油热量是827.00千卡，脂肪含量为88.70克因此，要适量的吃猪油和猪肉。另外，适量的吃猪肉和猪油还是有好处的，不要一提猪油和猪肉就谈“肉”色变。要知道，猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。谢谢！
猪板油和猪肥肉油有什么区别 猪板油和2113肥肉油的区别1.猪油的热量5261要比猪肉稍微4102高一点点1653。2.每百克猪肉的热量是专807.00千卡，脂肪含属量为88.60克。3.每百克的猪油热量是827.00千卡，脂肪含量为88.70克。4.猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。猪板油和肥肉油猪板油猪的腹腔肋骨上面长的一层带油膜的块状脂肪，猪肾被包裹其中.出油率高.熬出来的油有着一种特有的油香味，猪板油块状厚和大为好，反之薄和小块的为次。猪肥肉油去皮的肥肉，表面没有油膜，跟板油相比，出油率低，因为是肥肉熬的油，只有肉味。没有板油那种特有的油香味。
猪板油和猪肥肉油有什么区别 猪板油2113和肥肉油哪个好猪板油是5261猪的腹腔肋骨上面长的一层带油膜的块状4102脂肪，猪肾被包裹其1653中.出油率高.熬出来的油有着一种特有的油香味，猪板油块状厚和大为好，反之薄和小块的为次。猪肥膘是去皮的肥肉，表面没有油膜，跟板油相比，出油率低，因为是肥肉熬的油，只有肉味。没有板油那种特有的油香味。猪板油和肥肉油的区别猪油的热量要比猪肉稍微高一点点。每百克猪肉的热量是807.00千卡，脂肪含量为88.60克。每百克的猪油热量是827.00千卡，脂肪含量为88.70克。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供极高的热量，并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。
