成都有啥好吃的小地方，比较正宗的？？老麻抄手啊。。。串串啊。。。具体位置。谢谢！！
老麻抄手做法 品名：老麻抄手材料：肉末、生姜、鸡蛋、生粉、小葱、抄手皮（面皮）、盐做法：1、把生姜捣溶后，加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了！盐的多少可以根据自己的口味适当加一点！2、搅拌均匀后就可以动手包了！3、包的时候，放一小勺肉末在面皮中间，然后对折成三角形，再把三角形的两个角固定好就完成了！4、包好以后就可以下锅了，根据自己的口味添加佐料！
帮个忙诸位童鞋！有谁知道！学做老麻抄手技术去哪里好？蜀味缘培训老麻抄手要多久？ 0 师子吼 学技术建议先去实地看看，实地去对比下再来做出决定，小的地方不是很推荐去 19-11-04 0 鳗鱼饭团 用料 主料 猪肉馅100克 鲜虾100克 馄饨皮适量 。
问谁能介绍下成都小吃（老麻抄手）的具体做法呢~~？~谢谢~~高手帮忙~~ 材料用量肉末250g抄手皮250g葱姜蒜末适量特麻花椒油适量辣椒油适量酱油适量醋适量盐适量味精适量1.肉和姜蒜分别剁碎，然后放在一起剁细。让姜蒜的香味与肉融合，也去掉肉。
四川的老麻抄手怎么样？ 四川的老麻抄手的口味主要是麻。非常挑战你的味蕾，喜欢这种口味的就觉得很过瘾。你要是想开家小吃店，可以到成都 祥 和 祥 去学习抄手技术。他们店里还有特色钵钵鸡、酸辣粉、以及各种面食小吃都有。味道很好的，你可以去尝尝。
请问成都老麻抄手加盟公司在哪里 你可以打114查，打过去有客服会给你详细的谅解
红油，老麻抄手区别？ 你好，红油抄手和老麻抄手是有区别的，以下为你区分：一、红油抄手是四川著名小吃，它汤汁鲜美，微辣浓香，是大多四川人一日三餐的不二选择！制作方法：准备抄手皮，三分肥7分瘦的猪前夹肉，剁成肉糜，加葱花、姜粒、盐、鸡精、生抽拌匀，包成抄手备用！料碗：将一勺老抽、三勺生抽、一勺陈醋、两勺红油，适量的盐、鸡精、和胡椒粉，再来一勺煮抄手的汤！抄手滚水下锅，煮至漂浮捞出，撒上葱花就可以开吃啦！二、老麻抄手是重庆的传统美食，其中最重要的就是突出一个麻，所以对花椒的品质要求非常高，劣质的花椒粉吃起来会有苦味，它和红油抄手最大的区别就在于料碗的不同，麻辣易得，麻辣鲜香却不常有！料碗：姜末，蒜泥，盐，糖，味精，鸡精，酱油，醋，猪油，香油，花椒油，花椒粉，油辣子，芽菜，熟芝麻，花生碎！抄手煮至漂浮后捞起装盘，撒上葱花，淋上热汤，一碗麻辣鲜香的老麻抄手就可以开吃了！以上就是红油抄手和老麻抄手的区别，希望可以帮助到你！
