提起榴莲，大家都知道它的营养价值非常高，但是假如让您说出它具体好在哪，您可能也说不清楚，而榴莲，在商家的宣传下也有了“一只榴莲三只鸡”的说法。那么榴莲到底好在哪呢？从养生学上，它又对身体有何益处呢？1、榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等营养成分，另外还含有维生素A，维生素B、维生素C、维生素E、叶酸，烟酸，无机元素。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、通便治便秘，榴莲中有丰富的植物纤维，进入肠道可以促进肠道蠕动，吃榴莲后多喝水，可以起到很好的润肠作用，可以促进排便。但是如果吃榴莲后不喝水，因为植物纤维吸收大肠内的水分，反而会引起便秘。
3、增强免疫力，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
4、缓解皮肤瘙痒，榴莲汁液中含有蛋白水解酶，可以抗水肿和消炎，常用煮榴莲壳的水洗澡，可以缓解皮肤瘙痒，对皮肤有益。榴莲皮中有一种特殊的酮，可以从中提取出果胶，这是化妆品中的重要原料，我们爱吃的酸奶、冰淇淋中也少不了它。
