云南滇红和普洱有什么区别？滇红与普洱的区别是什么？ 点击关注了解更多茶文化知识普洱茶与滇红，都是出在云南，其原料都是选择云南大叶种的茶箐。他们的差别，主要从工艺，外形，汤色，滋味上来区别。滇红：采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。滇红的工艺属于全发酵的茶类，因此所有年龄段的朋友都可以品尝。其外形条索紧结，色泽乌润，金毫显露，还带有几缕金黄的芽。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，带有高扬的花香，滋味浓强，甘甜醇厚。没有苦、涩。回甘生津明显持久。滇红因为是全发酵的茶品，因此对睡眠不会产生影响，对肠胃也没有明显的刺激作用，老少皆宜。另外有一点需要记住，现在的红茶大家都在追求外型的漂亮，而没有追求口感的好坏，红茶揉捻不到它就会黄，发黄就会导致发酵不好，于是滋味就差。真正好的红茶是黑条的。普洱茶：普洱茶又分为生茶和熟茶，新茶与老茶，生茶与熟茶因为工艺不相同，滋味及其他的价值也不尽相同。新茶与老茶，顾名思义，新老，是时间的差别。生茶和熟茶因为制作工艺的不同，区别如下：生茶：制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生毛茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。口感：口感。
为什么我每次蒸馒头总是没弹性？也就是正常用酵母发面的啊，还有什么窍门吗？ 以前我蒸馒头也是常常遇到这个问题，后来我慢慢的总结，知道了如何把馒头蒸好。第一酵母粉的量要合适一般要酵母和面粉的比例为1：10，冬季气温低时，可以加2-3克，夏季可以适当少些。酵母粉的量不能过多，有些人怕面粉发酵不起来，就多放酵母粉，其实这是不对的，酵母放太多容易引起发酵过度，面粉里产生的气泡过多，使面筋支撑不住，这样的蒸的馒头自然也就没有弹性了，而且表面还不光滑，有气泡。第二发酵好的面要揉搓到位所谓的揉搓到位，并不是让你用力的使劲揉，揉面是有技巧的，把面团的边缘稍微往中间拉，手掌的鱼际不能使劲往下按，要稍微用力，类似用手捏的状态，实在不会揉，你就用擀面杖擀，或者把面搓长了，换个方向再搓长，只要不让它使劲折回来就行。你用力把面往回折，使劲往下按，会把刚刚形成的面筋折断，这样的面没有面筋自然也就没有弹性，而且使面表面有裂痕，一点都不光滑，这样的馒头不但好吃还难看死了。第三蒸的时候的火的大小控制过去生活条件不好，家家用煤炉做饭，从来没见谁家的馒头蒸不好，我记得小时候我妈蒸出的馒头又白又大，表面光滑，放在嘴里吃有嚼劲，越嚼越甜。现在我们的条件好了，很多人反倒不会蒸馒头了，为什么？我们现在家里都用。
武则天发明的骨醉之刑到底有多可怕？ 话说王皇后和萧淑妃被废了以后，就被囚禁在后宫的一处密室中，密室四面高墙，且没有门窗，只有小门上开了一个小孔，算是名副其实的小黑屋。两人被囚禁在里面，昼夜不见日夜，只能终日以泪洗面，互诉悲苦。有一天，唐高宗李治想起了昔日的两位爱人，就在内监的引导下来到了密室，见到密室这般模样，就动了恻隐之心，而两人一听是皇上来了，顿时喜出望外，道：“陛下幸念畴日，使妾死更生，复见日月，乞署此为回心院。伤感之下的唐高宗，泪眼朦胧，遂答应道：“朕即有处置！消息传到武则天那里，武则天大怒，等到唐高宗离去，武则天就杖责王皇后、萧淑妃各一百，打得两人血肉模糊。然后，武则天下令砍断两人的手足，同时将两人装在酒瓮中，让酒渗入骨头而死。即为骨醉之刑。先打一百大板，接着砍去手足，再泡在酒里，骨醉之刑的可怕，由此可见一斑。那么这事可靠性有多高呢？骨醉之刑的描述见于《新唐书·高宗废后王氏传》：“武后知之，促诏杖二人百，剔其手足，反接投酿瓮中，曰：‘令二妪骨醉！数日死，殊其尸。初，诏旨到，后再拜曰：‘陛下万年！昭仪承恩，死吾分也。至良娣，骂曰：‘武氏狐媚，翻覆至此！我后为猫，使武氏为鼠，吾当扼其喉以报。后闻，诏六宫毋畜猫。。
