葡萄酒是否必须加山梨酸钾 buyid不一定@ buyid不一定@ 除了食用香精之外，那两种都是属于防腐作用的，所以一般选择的时候还是尽量不要选择带有这些的东西，。因为它门都含有一定的毒素？。
做葡萄酒是否可以加山梨酸钾 从专业的角度来说，国外酒是不会添加的，中国国家法律是否允许，不是太清楚。进口酒里面加的是亚硫酸盐
葡萄酒中含有二氧化硫好还是山梨酸钾好 葡萄在生产过程中允许添加二氧化硫、山梨酸钾等添加剂。以二氧化硫为例，因为二氧化硫具有抗氧化、抑菌并促进有益微生物生长的作用，在葡萄酒的酿造过程中使用二氧化硫已经成为葡萄酒质量不可取代的重要手段。此外，它还可以加速色素、单宁、矿物质及有机酸的溶解，保护芳香物质，防止过氧化味的形成等，从而明显改善葡萄酒的风味。另：正规的葡萄酒生产厂家都会添加二氧化硫，包括进口酒及国产酒，这是国家允许的。
