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咸墨鱼仔怎么做好吃 蒜香咸墨鱼的做法

2020-10-02知识4

咸菜墨鱼仔怎么做好吃 1食材咸菜,墨鱼仔,辣椒2咸菜从袋子取出一半,墨鱼仔去头和内脏洗净,辣椒切丁备用3热锅倒油放姜块4姜块煸香后倒入所有食材煸炒5煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟6装盘即可

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墨鱼仔的做法 干锅墨鱼仔主料:墨鱼仔400克配料:红辣椒10克、青椒15克调料:花生油50克、精盐2克、鸡精1克、红油5克、蚝油5克、白糖2克、豆瓣酱5克、料酒20克、十三香5克、干椒10克、大蒜10克、葱5克、姜10克、鲜汤100克。制法:1.墨鱼仔挑出眼睛,洗净,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分。2.青、红椒去蒂洗净,切滚刀块,放入干锅内;大蒜入油锅内炸一下捞出;葱切段,姜切片,干椒切段,豆瓣酱剁细。3.锅置旺火上,加入植物油,下姜片、干椒、豆瓣酱煸香后,加入墨鱼仔、大蒜一起炒香,烹入料酒,倒入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入盐、鸡精、蚝油、白糖、十三香,调好口味,用中火煨至墨鱼仔入味,旺火收浓汤汁,淋上红油和香油,装入垫有辣椒块的干锅内,撒上葱段即成。特点:墨鱼仔鲜嫩,香辣味浓。

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如何制作家常墨鱼仔? 如何制作家常墨鱼仔,墨鱼仔不仅营养丰富而且非常美味,许多人可能都吃过墨鱼仔,那么小编今天就来和大家分享一下如何制作家常墨鱼仔。

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小墨鱼仔的做法,墨鱼仔:就是小墨鱼,内地大多都是超市里面买的冰冻墨鱼仔,这种墨鱼仔因为时间放置过久,焯水这一步骤显得尤为重要,而加入姜片和花椒粒是不错的去腥方法。

墨鱼仔的做法

爆炒墨鱼仔的做法,爆炒墨鱼仔怎么做请看爆炒墨鱼仔的做法步骤图:1、将墨鱼仔常温解冻2-3小时,货放在冷藏室内12小时。冲洗1-2遍,备用。2、墨鱼仔洗净,将青椒、葱头切块。

鱼籽有点咸,怎么做好吃? 双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克\\生鸡蛋\\3个皮蛋1个。花生油\\盐\\味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块。2.鸡蛋打散,加入盐\\味精(鸡精)\\胡椒粉\\。

墨鱼仔怎么做,墨鱼仔怎么做?墨鱼仔或许有很多小伙伴喜欢吃,但是知道怎么做,下面小编为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。

#煸炒#菜谱#墨鱼仔

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