为什么有些人泡茶要用盖碗？ 首先个人不是特别赞同这个观点个人喜欢用的是紫砂壶首先给大家讲一下紫砂壶和盖碗泡茶的区别要说这两种茶具有什么不同，主要体现在二者的材质、外形、容量大小等方面的区别，也正是因为这些不同，造就了冲泡手法和品饮感受的不同。下面，就从各个方面为大家分析一下盖碗和紫砂壶冲泡普洱的优缺点盖碗冲泡的优点：1.盖碗比较适合冲泡新茶，新茶对水温的要求不是非常高。2.容易清理而且不挂味，一个盖碗洗干净了泡什么茶都不会串味。3.很方便直接的就可以看到茶汤色，叶底情况，茶的优缺点一目了然。4.盖碗是不会吸收味道的，用盖碗泡的茶可以闻盖香盖碗冲泡的缺点：1.碗口较大，保温不好。2.泡比较老的茶，或者压制较紧的茶，不容易将茶泡开，茶在水中得不到最好的释放。3.盖碗比较烫手，容易摔坏。紫砂壶冲泡的优点：1.紫砂壶透气性好，比较容易吸收味道，盖香不明显，但是较沉稳持久，杯底香比盖碗持久很多。2.紫砂壶泡的茶汤色比用盖碗泡的汤色更深，更饱满。3.紫砂壶设计较为人性化，有把手，不会烫手，从操作上面来相对比较容易上手。紫砂壶冲泡的缺点：1.每次冲泡以后，紫砂壶里的气孔会留着茶的气味，这就是挂味儿，在下一次冲泡的时候，就会串味，所以紫砂壶。
紫砂壶与盖碗泡茶有何区别 紫砂壶与 盖碗 泡茶有茶汤颜色、茶香味儿和冲泡操作三个区别 1、茶汤颜色 盖碗与紫砂壶相比，不管是投茶量、水量还是容量等方面盖碗都不如紫砂壶，所以盖碗冲泡的茶汤颜色。
使用盖碗泡茶有什么技巧？
泡茶用瓷器好还是紫砂好？
