我的土豆切成了土豆丝在水里泡了两天 您好，很高兴为您解答！这种情况说明土豆已经变质，建议不要食用，以免引起腹泻等不适症状！为了健康建议炒份新的吃，祝您生活愉快～
我晚上是昨天把土豆切了丝用水泡了一夜，第 您好！像您说的这种情况，最好不要再吃了，因为有可能已经变质了，进食到体内容易导致胃肠道的不适，甚至急性肠胃炎的情况，得不偿失啊！
刀切的土豆丝泡在水里为啥起沫 材料1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。做法1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。3、准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。4、开火、坐炒锅、添油。5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。6、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。7、倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。8、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
洗土豆丝的时候为什么会有那个白沫沫 洗土豆丝那个白沫沫出现泡沫是由于土豆中的淀粉造成的。是正常现象，可以放心食用。
土豆丝泡在水里会不会坏了，要不要放点东西。 土豆丝泡在水里在一天左右换水不会坏，不放其它的东西。1、土豆丝泡在水里的时间在一天左右，不会坏的。2、土豆丝泡在水中一天换二至三次水。3、土豆丝泡水是为了隔绝空气，防止氧化变黑。3、把土豆含的淀粉泡出，土豆丝会很脆的，很爽口。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故e68a84e799bee5baa631333363366132常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。凉拌土豆丝1、把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看3、青椒、洋葱切丝，葱切碎4、锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就差不多了，太久了土豆软了就不好吃了5、焯好的土豆丝放凉水里过凉、控水6、控完水的土豆丝放盆或大碗里，将切好的洋葱丝、青椒丝、葱花。
你知道土豆切好丝后为什么要放在水里泡着吗？
为什么土豆冷水泡的时候有一些泡沫 植物细胞中含有过氧化氢酶，冷水中土豆的过氧化物酶体参与了光呼吸（利用氧气并生成二氧化碳）。
土豆切成丝，在水里泡一下午再炒没事吧？ 可以的2113，泡过水的土豆5261丝炒着吃更清爽。主料：土豆1个辅料：米醋41022小勺、盐少许、糖1/2小勺、生抽16531小勺、辣椒5个、花椒10粒1、土豆洗净去皮。2、切成细丝。3、用清水将切好的土豆丝清洗2-3遍洗去淀粉。4、然后用清水加入1小勺米醋浸泡5分钟后捞出控水(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。5、干辣椒剪成段。6、蒜切片。7、热锅凉油下入花椒和辣椒小火炸至变色。8、倒入土豆丝转大火快速煸炒，同时加入1/2小勺米醋迅速炒匀。9、加入盐、糖调味炒匀。10、加入少许生抽和1/2小勺米醋炒匀至断生。11、最后加入蒜片炒匀即可出锅。12、成品。
