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吃了黄豆煮肉皮汤,晚上小肚以下 肚小肚煲黄豆的功效

2020-10-01知识8

用猪小肚煲汤有什么好处? 猪小肚含有蛋白质,脂肪,矿物质,无机盐,烟酸等成分。中医亦认为它有健脾胃,缩小便,消积滞的功效。与补肾利水的黑豆,养血健脾的红枣为汤,清润可口,有健脾肾,缩小便的功效,是冬日价廉物美的养生靓汤,且男女老少皆宜。扩展资料猪小肚汤做法:主要材料:车前草400G,猪小肚3个,鸡小半只,薏米50G,芡实50G,生姜4片。1,薏米,芡实提前半个小时浸泡。2,车前草洗干净。3,猪小肚用盐与生粉洗干净,过一下水,然后切成小块。4,鸡切小块,过一下开水。5,除车前草外,其他材料下锅煲开后,慢火煲半个小时。然后放入车前草,煲半个小时,加盐调味,车前草猪小肚汤就好了。参考资料来源:人民网-今日靓汤:黑豆红枣煲猪小肚

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