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原来它才最通便!早晚吃一点,清热解暑排宿便,肚腩不见腰细了

2020-07-19新闻21

原来它才最通便!早晚吃一点,清热解暑排宿便,肚腩不见腰细了。夏天有很多美味的应季蔬菜,不仅新鲜好吃,还能帮助清理肠道垃圾,今天,小编就为大家推荐一种这样的蔬菜,它就是豆角。豆角是夏季很常见的蔬菜,它的价格也很便宜,几块钱买上一把,口感爽脆,满满清爽的味道。豆角味美,营养也十分丰富,它含有多种对人体有益的成分,大量的水分和纤维素能够润肠通便,促进新陈代谢,早晚吃一点,排出黑宿便,肚腩不见了,腰肢变细了。我做了一盘“豆角馅饼”,大家也来试一试吧!豆角馅饼

By 宁小麦96

配料:

肉馅 150克、豆角 1把、面粉 250克、水 150克、酵母(干) 3克、料酒 1小匙、花椒粉 1小匙、生抽 1大匙、姜末 1小匙、细香葱 1大匙、香油 1小匙、花生油 1大匙、精盐 适量

烹饪步骤:

1.面粉加入酵母,分次加入清水,揉成比较软的面团发酵。

2.肉馅化冻。

3.锅中放花生油,加入姜末和肉馅炒变色。

4.随个人口味加调料炒匀,我加了花椒粉料酒和生抽。

5.加上豆角小火翻炒,要多翻炒一会,让豆角熟透。

6.关火放上葱花和香油。香油一定放点,味道会更好。

7.发好的面团分小剂。

8.擀皮。

9.放馅。

10.包好。

11.推开,从中间往四周推,推薄一点。

12.锅中刷点油,烧热后放上饼胚,再把饼上刷点油。

13.小火盖盖两面金黄即可。馅已经是熟的,不用烙太长时间。

烹饪小贴士:

1. 新鲜的豆角,籽粒饱满,颜色翠绿,不发皱,光泽度好,没有伤痕、虫洞。不要选择过于粗壮的豆角,太粗壮的豆角比较老,口感不好。2. 豆角含有大量的皂角,一定要完全烹制熟之后,才能食用,否则容易引起食物中毒。豆角一定要炒熟后,再包馅饼,否则直接包馅饼上锅不容易熟。3. 吃不完的豆角,装进保鲜袋,冷藏保存。如果要存放较长时间,切丁或是切段,用开水焯煮一下,水里放一点盐,沥干水分,晾凉后装进保鲜袋,放冰箱冷冻,随吃随取,非常方便。

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#食疗食补#防暑

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