胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如图1： （1）为了避免其它杂菌的污染，接种过程要进行无菌操作，接种前对接种环灼烧就是为了杀灭接种环上的微生物．（2）蔗糖主要提供碳源，也可以作为能源物质，硝酸盐含氮元素，可提供氮源．（3）胡萝卜素不是很稳定，温.
接种酵母菌可以用平板划线的方法吗 可以，我在学校做实验就用过，划线时要轻哦，划线和液态培养
平板划线法是干什么的，为什么不能给细菌用，然后酵母菌又可以用，它的适用范围是什么？ 平板划线法是分离纯化微生物的，划线就相当于稀释，长出的单菌落就是比较纯的微生物，细菌的纯化很常用，酵母菌也可以，单细胞微生物的分离纯化都可以用.
②用平板划线法可以得到单菌落，因而可以对微生物计数； ①用血球计数板可以对细菌或酵母菌进行计数，①正确；②微生物的接种、纯化可以用平板划线法和稀释涂布平板法，计数应用稀释涂布平板法，②错误；③用稀释涂布法可以得到单菌落，因而可以对微生物计数，③正确；④用稀释涂布平板法统计样品中菌落的数目往往比实际数目低，④错误．故选：C．
生物中接种方法→平板划线法要注意什么
胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如图： （1）接种酵母菌有两种方法：稀释涂布平板法和平板划线法接种．灼烧接种环的目的是灭菌．（2）蔗糖含碳作为碳源，硝酸盐含氮作为氮源．（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和时间，防止胡萝卜素分解．水浴加热可以较好控制温度，防止加热温度过高．萃取液浓缩前需进行过滤目的是滤去不溶物．（4）纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素，常用石油醚作为层析液，需要用胡萝卜素标准品为对照，看看样品是否也出现对应层析带，与标准样品有何区别，分析产生原因．故答案为：（1）稀释涂布平板法 灭菌（防止杂菌污染）（2）碳源、氮源（3）时间 水浴 过滤（4）石油醚（实验）对照．
请回答下列问题： （1）微生物培养常用的接种法有：稀释涂布平板法和平板划线法．采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是灭菌；蔗糖可为酵母菌提供碳源，硝酸盐可酵母菌提供氮源．（2）在果汁加工过程中可添加纤维素酶和果胶酶.
用琼脂平板划线法分离细菌，培养后如何识别是你接种的，还是操作时杂菌污染？ 你划板的时候操作需要规范，有条件的应该在洁净台操作，同时应注意穿实验服和戴口罩.避免污染源.操作时污染的菌一般会单独生长，且数量很少.你接种的菌在平板上会有很多菌落且排列较规则.一般都会生长在你的划痕上.根据你接种菌的形态特征来进行分辨.
C．蓝藻没有线粒体，但可进行有氧呼吸 A、微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，但统计样品活菌数目的方法是稀释涂布平板法，A错误；B、酵母菌属于真核生物，既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸，B正确；C、蓝藻属于原核生物，无.
胡萝卜素可以从酵母菌R中提取，以下是提取流程．结合所学知识，判断下列说法错误的是（ ） 考点：从生物材料中提取某些特定成分专题：分析：微生物培养时的接种方法主要有稀释涂布平板法和平板划线法，实验成功的关键是无菌操作．微生物的营养物质主要有碳源、氮源、水和无机盐等．胡萝卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，常用萃取法提取胡萝卜素．A、筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用稀释涂布平板法接种并对菌种进行计数，A错误；B、蔗糖主要提供碳源，也可以作为能源物质，硝酸盐含氮元素，可提供氮源，B正确；C、由于萃取剂往往具有挥发性，且易燃烧，如果直接加热挥发出来的有机溶剂遇明火易燃烧爆炸，所以萃取过程宜采用水浴加热以防止有机溶剂燃烧、爆炸，而萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置，C正确；D、用标准样品可对照检查提取出来的胡萝卜素的纯度，D正确．故选：A．本题主要考查微生物的培养和胡萝卜素的提取，意在强化学生对微生物培养和胡萝卜素的提取过程的识记、理解与运用．
