我想学干锅辣鸭头，然后自己开店，要怎么做？去哪学，听说加盟并不好？ 1：加盟不用 可以自己去四川学嘛.
干锅辣鸭头加盟总部在北京市丰台区南三环刘家窑桥东嘉业大厦B座吗
请问干锅鸭头怎么做，干锅料的制法 这里面肯定对你有所帮助的 http：//tieba.baidu.com/p/750781607开了四年多的干锅辣鸭头师傅的经验和干锅鸭头做法所谓“干锅辣鸭头”—外地也叫“辣鸭头”，“干锅辣鸭头”最早发源于重庆，2003年以前，是重庆干锅市场上相当流行的干锅菜品之一，因重庆火锅演变而来，其制作方法及味道带有浓郁的川菜及火锅的色彩，由于“干锅辣鸭头”香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。““干锅辣鸭头”既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。所以在重庆相当的受欢迎？2005年下半年，一些外地有经营头脑的餐饮老板，看准了这个商机，纷纷派人到重庆取经，特别是在河北的“石家庄”、“保定”；山东的“淄博”极为火爆流行。并将重庆“干锅辣鸭头”的制作技术和方法在北方当地进行稍改良，这就是所谓的“南料北烹”，并迎合了当地大众的饮食习惯、并且连店名也想方设法的沾重庆发源地(重庆简称：渝)的光：什么“渝新”、“渝鑫”、“渝香”、“渝乡”、“渝湘”、“渝府”、“渝盛”、“渝成”、“渝心”、“渝州”、“新渝”、“巴渝”、“一品渝香”。
河北省承德市平泉县有没有干锅辣鸭头？有哪些地方可以购物？ 有，我知道一家在县医院对面的那条街上，好像还有一家新开的，记不太清了。平泉好吃的很多滴，保证你满意，购物的话可以去义乌商品城，这个砍价的空间比较大，千万别被忽悠了得敢讲价，坐2路车可以直达，或者去商业街，这的东西比较好，而且讲价的空间不是很大，就看你喜欢什么了，希望对你有帮助，哎打着打着都想家了，祝你玩得愉快哈
