杭州哪个饭店菜最好吃？ 有本土特色的还是西湖里的楼外楼，要实惠去外婆家和白鹭
请问杭州西湖附近有什么杭州特色的饭馆？ 楼外楼太贵不适合普通消费者，建议植物园里的山外山，人均150-200左右，离西湖近，价格合适，幽静，档次兼顾。
去杭州一定不能错过的美食有哪些？
杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么？ 杭州西湖最出名的菜必须是“西湖醋鱼”。这道菜选用西湖新鲜的活草鱼，提前在鱼笼中养一两天，排出鱼肠道内的杂物。鱼杀好洗净，从头到尾切成两片，背上打上花刀。这道菜的做法是不用油煎，只用开水煮熟，对火候的要求非常高。装盘后淋上秘制的调料即可上桌。鱼肉细嫩鲜美，不带一点鱼腥味，调料酸酸甜甜，非常好吃开胃。其次，叫花童子鸡也是一道经典的杭州菜。选用优质的散养童子鸡，用秘制调料腌制入味，用西湖的荷叶把整个鸡包裹起来，让荷叶的清香和鸡肉的鲜香融为一体。再用加入了绍兴黄酒的泥巴将荷叶包裹起来，烤制而成。此菜味道鲜香，肉酥骨离，极为的有特色。在西湖边有家叫楼外楼的饭店，装修风格极为古朴精致，这两道经典菜在这里也能吃的到。
