泡茶的时候，为什么有的茶叶一直漂浮着，泡几次都沉不下去？ 问题中说到的这种情况，可能的原因如下：一、干茶茶型扁平、蓬松、茶身绒毛披附多的，开始冲泡时可能出现这样的问题。中国茶按干茶颜色分：绿茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黄茶、黑茶六大类。其中绿茶中的龙井（干茶扁平）、毛峰（干茶蓬松且茶身绒毛披附多）、碧螺春（干茶细嫩绒毛披附）等的冲泡有不同的冲泡讲究，不同的茶不同的泡法，这就是茶艺的尊崇和茶道的传承。不同的泡法是根据不同茶性、茶型而区别对待和冲泡的。方法不当，不仅不能激发好茶的色香味反而会辜负了与好茶的“相遇”！一般冲泡茶型扁平的龙井适合“中投法”冲泡，选大小合适的玻璃杯，先注入一半水然后投茶适量轻摇几秒钟醒茶然后再次注水至七分满；碧螺春茶型最为细致鲜嫩，应选用“上投法”冲泡，即玻璃杯直接注水七分满然后投茶适量，静置十几秒，可见茶在水中不约而同上下浮沉，像似茶在跳舞（茶舞）；毛峰干茶蓬松且绒毛披附多最适宜“下投法”冲泡，先投适量茶于杯底然后逆时针注水七分满即可。二、不同的茶用水的温度不同。1、绿茶、白茶、黄茶、细嫩的红茶适宜85°左右的热水冲泡。2、青茶（乌龙茶）、黑茶适宜95~100°沸水冲泡。3、黑茶冲泡不仅需要沸水还要洗茶1~2遍才好。三、不同的。
只泡了一泡的茶叶怎么保存？一天之内还能否接着泡？ 泡过的茶叶没法保存，如短时间内还能接着泡茶。茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50-55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。扩展资料：如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4—5分钟后，便可饮用。这种泡636f7079e799bee5baa6e997aee7ad9431333431366431法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶（主要指绿茶）；水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是：将茶叶放入杯中后，先例入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到。
茶叶为什么不能放在保温杯里面泡 因为茶叶如长时间浸泡于2113高温水中，就像温火煎煮一5261样4102，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶1653水颜色浓重、有苦涩味。同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。因此，不宜用保温杯泡茶。保温杯泡茶的危害：1、诱发疾病泡茶宜用70—80°C的开水冲泡，但是，很多人为了方便，喜欢用保温杯泡茶，这样可以随身携带、随时有热茶喝。如此做不但不养生，反而会破坏茶中的营养物质，浸出大量的鞣酸、茶碱，增加有害物质。长期饮用，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。2、影响茶叶的味道保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。3、降低茶的保健功能喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。4、容易生成茶垢不易清洗茶长时间。
泡好的茶能装进保温杯里吗？ 病情分析：你好，茶叶的营养成分（茶叶中的维生素和氨基酸），第一次冲泡就有80％的量被浸出，第二次冲泡时约15％，经三次冲泡后，基本达到完全浸出。冲泡好的茶叶水是可以放到保温杯子里的，只要不超过12小时都是可以喝的。指导意见：合格的铁观音茶不含任何激素类物质，雄激素高完全可以喝的。茶叶现泡现喝，营养价值最高，口味也最好。还是建议你把茶叶带到上班的地方去现泡现喝好了。
泡的茶叶不能长时间放在杯子里，会有毒，我们有的时候总是忘记把隔夜的茶叶换掉，然后继续泡着喝，茶的浓度也会让你的身体受到伤害何况是隔夜的茶叶呢？
茶叶应该放在杯子的不锈钢网上面还是下面？ 你能不能先告诉大家，你的杯子是什么样的。如果是飘逸杯，茶叶是放在有不锈钢网的小杯中，茶泡好后按下按钮，让茶水通过钢网过滤到大杯中（公道杯）如果是一般的瓷杯，上面有一个不锈钢网，茶叶放在网中，茶泡好后要及时到出。
本人喜欢喝茶叶泡水，更喜欢喝枸杞泡水，以前总是把茶叶和枸杞同时放在杯中用开水泡着喝。但我在百度里看 要想起到各自的效果最好分开泡 因为绿茶性偏凉，有清热降火、提神明目的作用，而枸杞子味甘，性平。性质大不相同 不适合一起泡 一起泡会破坏各自的的营养价值
带过滤网的茶杯茶叶是放在过滤网上，还是放在杯底
保温杯泡茶时茶叶到底是放在滤网里面还是杯里面？ 这个问题困扰了我好久，感觉怎么泡都没什么大问题，如果放在杯中那滤网为何不做成扁平的？可是如果放在滤…
一把茶叶最好是泡几杯水？泡一次好还是泡多次好呢？就一次浪费吗 要看你喝什么茶了，给你发个材料慢慢看，我也顺便学习一下 一、品饮要义 品茶，是一门综合艺术。茶叶没有绝对的好坏之分，完全要看个人喜欢哪种口味而定。也就是说，各种。
