高一生物 R基上的氨基和羧基能脱水缩合吗？ 能，但是高中阶段不考虑！含羧基氨基的非氨基酸物质也能缩合。核苷酸也应该是一样的，抠字眼没有意义！当然我也倾向于聚合说法！
高一生物 R基上的氨基和羧基能脱水缩合吗？ 核苷酸是脱水缩合！那个R基上的不会脱水缩合！
羟基，羧基，氨基，多肽，脱水缩合各是什么意思啊？ 你这是生物问题吧2113。这些概念在之后的化5261学中应该会学习到，而现在4102的生物中并不要求理1653解的太深。所谓羟基，羧基，氨基，它们是三种不同的基团，而基团你可以理解为组合形式，上述的三种就是三种不同的组合形式，而这些基团之间还可以相互组合形成不同的化合物。生物中涉及到这个的是氨基酸那边对吧？氨基酸就是由不同的基团组合而成的化学物质，当然氨基酸也分很多种。多肽这个概念要建立在脱水缩合的基础上。氨基酸之间结合后具体是什么我不记得了，但是结合是必要的，而在氨基酸结合的时候就要发生一些化学反应，这其中有脱水缩合反应，就是一个氨基酸上脱去一个羟基而另一个脱去氢离子，这样他们之间就会形成肽键而脱去一分子水，结合后的产物就叫做多肽，当然啦，只有两个结合的时候我们是称为二肽，2个以上的就统称为多肽了。你也可以叫成3肽4肽等等。我们学的就这么多啦，希望对你有帮助。
关于氨基酸的脱水缩合 氢氧键太稳定了.从羧基上脱下来的实际上是一个羟基，若要单独脱下一个氢则必须断开氢氧键，在脱水缩合反应里是不可能的；同样从氨基上脱下一个氢要比从羟基上脱下一个氢要容易得多.要深究为什么氢氧键相比较最稳定，只要看看周期表的规律及里面C、N、O、H的位置就好了
R基上的氨基或羧基不能脱水缩合吗？如果不行，那么在R基上形成的肽键是如何而来的？ 实际上，R基中的氨基与羧基是可以脱水缩合的.在生化反应中，氨基与羧基可以发生缩聚反应，既氨基脱氢，羧基脱羟基，相当于脱去一分子水，形成的-CO-NH-也是肽键.这种反应不仅仅发生在与中心碳原子相连的-NH2与-COOH之间，R基中的氨基，羧基，R基中的氨基或羧基与中心碳上的羧基或氨基也可以，结果可能会生成环状肽键，比如谷氨酸，它的结构是：NH2-CH(CH2-CH2-COOH)-COOH(括号中为R基).这里面R基中的羧基就可以与中心碳上的氨基反应得肽键.
