想吃锅巴不用买，3分钟教你在家做，香脆咸香，大人孩子抢着吃，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
盐 3克
小米 100克
鸡蛋 1个
水 适量
全麦面粉 135克
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
烧烤粉 1勺
减脂期-孜然味小米锅巴的做法
1.碗中倒入100克小米，提前泡2小时左右
2.把水倒干，上锅蒸15分钟
3.将蒸好的小米晾凉后，加入3可盐(喜欢味道重的可以多放一些）
4.一勺辣椒面(喜欢味道重的可以多放一些）
5.一勺孜然粉，一勺烧烤粉(喜欢味道重的可以多放一些）
6.混合后，打入一个笨鸡蛋，充分搅拌
7.倒入135可全麦面粉，开始揉面
8.揉成不干不软的面团即可
9.将面团用擀面杖擀成厚度适宜的方片
10.用刀在面片上化成小方片，并在每个小方片上用叉子叉上小孔
11.将叉好的小面片依次摆入烤盘中，大约160°35分钟
12.完成，减脂期小零食你值得拥有
小贴士
一定要将蒸好后的小米晾凉之后再放佐料哦，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
