贵阳八大小吃你知道吗？ 说起贵阳人，特点之一就是吃吃吃！而说起贵阳吃的，大多逃不了八大小吃▼肠旺面▼牛肉粉▼洋芋粑▼丝娃娃▼恋爱豆腐果▼豆腐圆子▼红油米豆腐▼黄粑▼豆沙窝然而你若只吃过以上八大小吃，而没吃过以下我要讲的这些，那么你就不算了解贵阳，甚至不算到过贵阳。它们是…▼贵阳辣子鸡贵阳辣子鸡的特点在于辣椒，是贵阳特有的糍粑辣椒。不同于川味的干辣，贵阳辣子鸡讲究湿辣，辣得香辣得爽！▼骨汤清水烫传说清水烫是贵阳人的奇思妙想。用骨头熬制出得汤加上黄豆的清香烫出来的菜清淡，然而重口的贵阳人却爱不释手，可想而知这烫菜该有多美味。▼折耳根炒腊肉许多外地人可以说是谈折耳根色变！然额对于贵阳人来说，折耳根简直无所不在美味至极。最值得一说的当属折耳根炒腊肉了，两者相得益彰，美味特别！▼猪脚火锅/卤猪脚青岩猪脚闻名在外，贵阳人爱吃猪脚。除了卤猪脚也爱猪脚火锅。可能是清汤可能是干锅，那香味万里飘啊。▼竹签烤肉贵阳的烤肉可谓是大街小巷无处不在，其中竹签烤肉和铁签烤肉各有特色大不相同。▼铁签烤肉▼豆豉火锅豆豉火锅一旦都藏在小巷子里，再配上一碗哨子，那种重口，简直不能更美好。▼糟辣脆皮鱼贵阳的辣椒不只是辣，品种齐全，。
上海有什么不为人知的日餐店么？ 看了篇北京不为人知日餐店，感觉超赞！估摸着上海的日餐店应该更多，有哪些日餐达人愿意分享下么？名字，…
为什么很多做餐饮的做不到一年，就转让或者关门？然后又有人接着做？很高兴回答这个问题，我是【小吃货笔记】，如果回答满意，请关注我关于这个问题，我有和其他人不一样的看法。我是2000年就到深圳来做餐饮，当时认识不少业内人士，下面跟大家分享一下我认为餐厅转让的几种可能。首先说一下最常见也是大家普遍认为的可能性1.选址不好附近客流量不大，或者是一些过路的人非常多，但是很少有人进来吃饭。正常选址应该是选择在商业大楼，大型小区，白领住宅片区，交通枢纽等地方，如今遍地都开有餐馆，人家都是就近选择吃饭，除非你有绝招秘方招牌菜之类的，要不然酒香也怕巷子深。2.口碑不好服务差，厨师水平不行，经常换人，这种刚开始有人会好奇进来试一下，但是时间长了，基本上就没人来吃了。3.餐厅定位不对比如说附近是大型的农民房片区，你做的却是高档海鲜酒楼，当然也不排除会有人开车过来吃。4.物价飞涨，食材成本高，没有利润这种可能性也是比较大的，一个月辛苦做下来，发现毛利刚好够房租，这种情况也和经营管理有关，凡是做餐饮的都知道，一个餐厅想赚钱，开源节流是非常重要的，如果不会精打细算的话，生意再好都能做垮了。5.房东太黑深圳这个地方，别的。
邵阳米粉那么好吃，为什么没走出邵阳？ 我在很多城市都没有吃到过原滋原味的邵阳米粉。邵阳粉跟其他地方的粉不一样。邵阳本地粉比较粗，带有一点独有的酸味。1、也有些人接受不了邵阳米粉的辣度跟口感。喜欢它的人爱到心里去，吃不惯的人觉得邵阳粉有点硬，没有其他地方的软粉好吃。汤头有一层厚厚的红油，放上经典木耳豆腐的料子，再细细撒上一层青葱跟香菜，生蒜末可以随意添加。一口吃下去舌头都要爽掉。有江西的朋友来邵阳做客，说我们的细粉跟他们粗粉一般大小，然后邵阳的粗粉快比肩上土豆粉了，很多城市的粉比较细软，清汤上放一点红油，很多人看到邵阳本地粉面上的一层红油，都觉得辣的飞起，没办法入口，但我觉得邵阳粉面的红油还好，特别香，其他地方闻不到这个味。2、邵阳米粉是现做现卖的，所以外地很难看到现成的邵阳米粉，我奶奶早上起来要煮粉，都是一大早起来去三眼井菜市场的粉摊上买的，有些泡水的干粉做起来不是那个味道。煮好的粉在红汤里根根分明，在开水里翻滚也不会趴软断裂。3、邵阳粉面上锅前会“冲凉”，煮好再用冷水过一遍，粉面更有弹性。每锅汤都是下午没啥顾客时，用一口大铁锅放足了料熬煮的，有时候饿狠了，连汤都全喝了。因地区不同，群众接受度不一样，像在广东这些不怎么吃辣的。
在上海一个人一天去哪玩比较好 ？
情敌给你什么样的体验？ 有房精英女为什么输给中专拆迁户？在《那些年的情敌》中，这些情敌是“诗歌”“下海”“股票”“升职”“…
