我做食品的，请问一下防腐剂，山梨酸钾，脱氢乙酸钠，丙酸钙的最佳配比是多少？
山梨酸钾和丙酸钙可以混合用吗.可以的话怎么用呢？ 不可以，会有沉淀。山梨酸钾是防腐剂！而丙酸钙是添加剂！（白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味，作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定，有吸湿性。。
哪卖丙酸钙和山梨酸钾哪里卖丙酸钙和山梨酸钾，我知道淘宝上有，可我的手机上不了淘宝网.给个联系方式
山梨酸钾和双乙酸钠还有丙酸钙 用在大米做的食品当中哪个防腐效果最好？ 一般都认为是山梨酸钾比较好，不过相对于双乙酸钠而言，毒性相对较大，因为双乙酸钠是无毒的食品添加剂。还有建议不要单独使用，一般都是协同使用效果更佳，例如：山梨酸钾+醋酸氢钠或山梨酸+双乙酸钠等等。
