老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天。
广西中医王广青在健康老友道小孩反复呼吸道感染的刮痧视频在哪找到 广西中医王广清。在健康老友。大小孩。反复呼吸道感染的刮痧视频在哪里可以找到？这个问题你最好在广西。咨询一下就可以了。一般这样的视频在当地可以传播。在网上传播了。就显得少了。也不好找。
广西南宁老友记烧鸭烧鸭汁的做法？详细的 甜面酱的做法准备的东西很简单，油、一点面粉、酱油、糖，锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，用了不锈钢的勺子满满一勺。炒匀，加酱油，以酱油为主啊，这样颜色好看。
简单介绍广西南宁特色小吃老友粉，老友粉是广西南宁的本土美食小吃，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。。
广西南宁的老友粉为什么会叫老友粉？ 虽然老友粉现今大行其道，而其原版则是老友面。关于老友面的来历有一个典故：上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗，送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。
广西南宁老友粉里面的豆豉到底是什么？ 你好，豆豉是我国一直以来就有的特色调料啊，南宁老友粉当中，豆豉+酸笋可以说是占了很大一部分的调味任务。制作豆豉的原材料一般人会选择黑豆和黄豆，然后加入一些酶、和菌，让黑豆和黄豆的蛋白质被分解，产生一种独特的风味。就像臭豆腐、螺蛳粉、腐乳等等，豆豉也是一种闻起来不太好吃，但吃起来却不一样的美食。制作老友粉的时候，一般是将锅烧热，锅热了之后倒入冷的花生油，再加入蒜米、豆豉、酸笋、番茄爆香，然后倒入酱油、辣椒、料酒、盐、醋，再倒入腌过的牛肉或者猪肉，翻炒均匀之后加水，水烧开之后就可以放粉，捞一下之后就可以出锅，依照自己的口味放葱花、泡椒，就可以开吃啦！在南宁，除了老友粉，还有老友鱼、老友炒牛肉、老友炒粉、老友炒粉虫等特色老友味美食，建议大家都可以来试一试啦！说到老友，豆豉绝对是必不可少的~豆豉蒸排骨、黄姚豆豉等等，也都是非常美味的呢！
马上要去广西，那边有什么吃的值得推荐么？ 我是江苏人，在桂林上了四年大学，深深的爱上了这个地方的一切。刚到的时候不能理解为什么他们早上吃粉，…
广西老友粉
