前两天和好久没见的闺蜜聚会,发现她最近的精神状态特别好。本来有了宝宝之后,她整个人看起来都显老了十岁。全部的生活都围绕着家人和孩子,不过这一次见面,没想到她的皮肤状态这么好,在我俩接下来的慢聊中,才知道她现在和婆婆一起养生。她告诉我“天然黄体酮”就在身边,女人1周吃2次,肌肤白皙紧致,显年轻。女人一定要多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。我自己更加喜欢吃西红柿炒鸡蛋,做法简单又好吃,我最近也多吃一些试试。西红柿炒鸡蛋
By 痂芝
配料:
西红柿 1个、鸡蛋 2个、蕃茄酱 30克、绵白糖 适量、精盐 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.准备食材。鸡蛋打成蛋液,西红柿切小块。
2.起锅热油煎蛋饼。
3.出锅前用铲子铲碎,称出备用。
4.放入西红柿、糖爆香,加入清水、盐翻炒。
5.放入鸡蛋,出锅前加入番茄酱翻炒。成功。
烹饪小贴士:
选购技巧1,看颜色:不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。2,看果形:美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。3,看着色:在选购生吃西红柿时,还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿,因为这很可能是由于西红柿病害造成的,味道和营养均很差。
你喜欢吃番茄吗?