什么食物里肌酸多？ 肌酸存在于许多食物中，鲑鱼、金枪鱼、牛肉，牛肉，鸡肉，无鳕鱼，鲱鱼，猪肉鲑鱼，鲔鱼，火鸡。通常存在于瘦肉中，相比之下牛肉中的含量稍高，5KG中不到2克。很多食物中含有肌酸，研究表明，动物蛋白食品中含量多于植物食品。在动物蛋白食品中以瘦肉、大马哈鱼中含量较多，动物内脏次之。平均来说，我们每日约可由饮食中摄取到将近1克的肌酸。须注意的是，肌酸虽然可从大量的动物性食品中摄取，但其中通常夹杂着大量的油脂及胆固醇（如牛肉、猪肉等），会对我们的健康造成危害。因此最佳的摄取方式，最好还是利用脱脂、脱胆固醇的肌酸水化物。扩展资料：肌酸可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。还能增加力量，增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸在人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复的就越快，运动能量也就越强。当体能消耗较大时，人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。要达到对人体有帮助的每日摄取量5克，必须每天吃。
为什么我在超市买的冰冻鳕鱼解冻后就变得像泥一样容易散？难道是假的？ 那是因为冷冻的时间太长了 我想应该有摔过 你可以去超市和工作人员换一个！
超市买的鳕鱼排没洗 解冻就蒸了 还能吃吗 切好的片 不好吃
鳕鱼冻久了为什么像海绵一样？刚冻时候没这么大、冻了五个月体积变大、拿出解冻后表面像海绵、还能吃么 为您推荐： 因为鳕鱼的肉是没有骨头的，冻的时候是一整块的，冻的时间长了就没有肉的弹性了，肉就散了 。投诉邮箱：baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
精子不是从肾里形成的，怎么性生活后会伤肾。 你好，精子是不从肾里形成的，这是西医的概念，但你说的过多的性生活后会伤肾，这是中医的概念。这两个肾是完全不同的。如果性生活过频可以导致肾阳虚证，肾阳虚衰就会出现。
银鳕鱼为什么解冻后鱼肉变散 因为鳕鱼的肉是没有骨头的，冻的时候是一整块的，冻的时间长了就没有肉的弹性了，肉就散了！鳕鱼身体内含有大量脂肪，黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂。食用起来肉质白细鲜嫩。不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D。银鳕鱼的深海鱼类分布在北太平洋300-2700米水深的泥底海床水域，是日本重要的商业深海鱼类；肉质白嫩，风味浓郁，是许多国家的美味；制熟后肌肉的质地与智利海鲈鱼十分相似，该鱼脂肪含量很高，适合多种烹制，明火烤、熏制、油炸，也可生食。扩展资料鳕鱼保存方法如下：1、先把买回来的鳕鱼用水冲一下，放在盘子里让它慢慢解冻，水掩过它，在水里放一小勺盐，融化一会后就可以很容易的把冰拔出来了，这样既不破坏鱼身，也不会让营养流失。2、也可以将冻鱼挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。参考资料来源：-银鳕鱼
香煎鳕鱼排的做法，香煎鳕鱼排怎么做请看步骤：1.鳕鱼排解冻，洗净，用厨房纸吸干水分。放海盐，黑胡椒，挤柠檬汁腌制半小时2.锅中倒一层薄薄的橄榄油，油热放入鳕鱼，煎两。
黑椒香草煎鳕鱼排（20分钟***理） 香草煎鳕鱼的做法，香草煎鳕鱼怎么做请看步骤：1.鳕鱼排解冻后控干水，也可以用厨房纸巾吸干水或者干净的棉布吸干水。没控干水的话煎的时候油花四溅，煎出来也没那么好看。。
香哈菜谱为您提供蒸鳕鱼的做法图文步骤讲解，内附蒸鳕鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及蒸鳕鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
买的香煎鳕鱼排用解冻吗 需要，冷鲜需要解冻后再进行烹制。
