广东酸甜猪脚的做法有哪些3大做法为你而介绍 广东酸甜猪脚，家里的人超爱吃的，百吃不腻，可以说肥而不腻，做法也简单，太简单了主料：猪脚(适量)辅料：姜(适量)厨具：高压锅，分类：热菜酸甜炖20分钟，简单难度，超。
教你做正宗的潮汕特色卤猪脚，潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚。
话梅猪脚最好吃的做法 小时候，总是盼望着赶紧过年，因为过年每天都会有很多好吃的。要说是小时候最想吃的美食，那肯定就是扣肉跟猪脚了。扣肉跟猪脚平时一般都是比较少吃的，因为做起来比较麻烦，所以做得比较少，一般只有过年或者酒席上才有得吃。今年这个年过得比较特殊，家里囤了比较多的食材，其中以猪肉青菜最多。在我们家，每次过年都会买上一些猪脚，这次足足买了好几个，一直到现在都还没吃完。害怕猪脚在冰箱冻久了不好吃，最近这一段时间就进行了一次冰箱大扫除，把里面的东西都拿出来做着吃，其中猪脚是最受欢迎的一道家常菜了。这一次的猪脚没有做红烧也没有直接焖，而是做起了一道新菜式，这一道菜就叫做话梅焖猪脚。很多人可能没吃过这一道菜，其实这道菜比红烧猪脚好吃多了，其味道跟话梅一样，带着一点酸甜味，吃起来非常的开胃又好吃，小孩子最喜欢吃了。这一道菜的做法比较简单，就是比较费时间，要把猪脚炖到软烂，没有足够的时间可不行。如果没有吃过这一道菜的不妨试一下呀，这道菜在广东还是比较出名的一道美食呢。【话梅焖猪脚】材料：猪脚、话梅、洋葱、生姜、大蒜调料：料酒、八角、香叶、话梅、冰糖、生抽、蚝油、老抽、盐【详细做法】1.半只猪脚用火把毛。
腊猪蹄要炖多久 芸豆炖腊2113猪蹄的做法原料：腊猪蹄5261、芸豆调料：辣椒油、4102花椒、大料、葱姜蒜、香叶、桂1653皮、酱油、料酒、醋、盐、鸡精做法：1、腊猪蹄2、洗净后斩段3、芸豆要提前一天泡上，因为泡制的时间如果太短，做时就不容易熟。然后放入锅中加盐煮至皮破。备用。4、将腊猪蹄放入锅中，加入冷水，同时加入少量的盐、姜片和料酒，用大火烧开，撇去水中浮起的沫子，直到干净为止 5、然后将腊猪蹄捞起放入高压锅中，加入适量的开水，同时放入花椒、大料、蒜片、生姜（用刀拍散）、香叶、桂皮，加入适量的酱油、醋、盐、辣椒油。6、用大火炖上十五分钟左右即可。7、将煮好的芸豆放入锅底，然后加入煮好的腊猪蹄，放入葱段，洒入鸡精即可。卤藕焖腊猪蹄用料：腊猪蹄、熟卤藕、卤料包、花椒、干辣椒、姜 猪蹄处理方法：将腊猪蹄斩成块制作方法：1）高压锅内倒入清水，没过猪蹄就可以了，加卤料包、花椒、干辣椒、姜片、老抽、1小勺子香醋、广东米酒，在高压锅内炖25分钟左右猪蹄就软烂了。2）卤藕切块，放入锅内同猪蹄一块焖，焖的同时加适量盐、冰糖，鸡精、胡椒粉，煮到汤汁有点浓稠就OK了。（如果没买到卤藕，用新鲜的也是一样的，就在炖猪蹄的时候一块放进。
红烧猪手的做法
猪蹄做法大全，猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的1/3。。
广东姜醋猪脚的做法，广东姜醋猪脚怎么做请看广东姜醋猪脚的做法步骤图：1、猪脚洗净去毛，飞水沥干备用 2、生姜（老姜更好），可去皮，也可以不去 3、鸡蛋煮熟剥壳，可以。
海带炖猪蹄
酸甜姜醋猪蹄
