中国哪个地方的海鲜最好吃? 又来为大温州打广告了。说起海鲜哪里好吃,那就要看当地人对海鲜有多爱了。温州人可谓是对海鲜疯狂热爱的一个群体了,爱到什么程度呢?我身边10个人中间6个人甲状腺都有点问题—碘摄入过多。而海鲜好不好吃,还是要看季节。对海鲜钻研颇多的温州人,有一首针对海鲜的民谣—《海鲜十二月令》:正月青蛄二月蟹青蛄就是一种小螃蟹,叫做螃蜞。个小壳软,裹上面粉,过油一炸,妈呀,酥脆鲜香。三月斓鲋虾狗弹斓鲋,就是跳鱼。温州人喜欢的做法有两种:1.过油炸,蘸椒盐,香脆裹着柔嫩;2.上锅放本地老酒清炖,酒香混着鱼肉的香,滋补美味。虾狗弹,就是皮皮虾,温州人深爱之一。往年最爱保留原味,过水焯,剥开蘸酱油醋,鲜!近年来,流行皮皮虾炒年糕,配上本地Q弹的年糕,口感一绝。四月子鲚蝤蛑虎子鲚,就是凤尾鱼,骨软柔嫩,也是最适合油炸,从尾巴一口咬下,酥脆啊!蝤蛑虎,就是蟹虎,肉质较一般鱼肉更有韧性,通常用来炖豆腐,汤汁呈奶白色,口感浓郁。五月泥糍配米饭泥糍,就是泥螺,温州人一种做法—醉泥螺,老爸最爱下酒菜。当你咬下去的时候,你会发现它所夹带的黄酒香,咬下去香甜脆嫩,咸中藏鲜。六月黄鱼和子梅子梅,就是子梅鱼,又叫狮头鱼,是温州人饭桌上。
在宁波一个人一天去哪玩比较好? 本问题已被收录至 撰写你的知乎「城市手册」活动,更多活动详情请点击查看。
你们老家有做年糕的习惯吗? 小时候在老家,每年过年奶奶都要做枣糕。河南人没有做年糕的习俗。
去宁波旅游有什么推荐? 作为一个土生土长的宁波人,我不得不老实地承认:宁波其实没啥特别好玩的景点。你相信我!真没啥有名的…
如何评价宁波这个城市? 历史是流逝的。我们现在如何评价宁波?作为一个资深波吹,我想说一些关于宁波的冷知识。宁波原名“明州”,因明代避讳,改为“宁波”。出自“海定则波宁”。。
宁波当地有什么特产,名胜什么 宁波比较有名的旅游景点:五龙潭风景区[鄞州]凤凰山主题乐园[北仑]中国渔村[象山]溪口风景名胜区[奉化]普陀山[舟山]宁波雅戈尔动物园[鄞州]象山影视城[象山]东钱湖风景区[鄞州]天一阁[宁波]松兰山海滨度假区[象山]九峰山风景区[北仑]宁海南溪温泉[宁海]阿育王寺[鄞州]梁皇山景区[宁海]月湖[宁波]桃花岛[舟山]天一广场[宁波]天童国家森林公园[鄞州]伍山石窟[宁海]滕头生态风景区[奉化]宁波的特产 慈城年糕已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。年糕的食用方法:用煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。例如:糖炒年糕。民谚曰:“糖炒炒,油爆爆,吃得嘴角生大泡”。又如:荠菜年糕。民谚有云:“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”。还有:汁水年糕汤鲜美无比,是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多,林林总总不下数十,以前贮藏条件不好,所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏,食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者,竟能保鲜数月之久。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比。
宁波有什么特色美食?
宁波方言有哪些特点,容易学会吗? 宁波话属于吴语。语言学上称为“吴语”是因为吴语是从古代的吴郡、吴兴郡、会稽郡等“三吴”(郡治分别在今苏州、湖州、绍兴)地区为中心的太湖流域、宁绍平原发展起来的。习惯上俗称“江南话”、“江浙话”。吴语是汉语历史最为悠久的方言,其祖语可以追溯到2600年前的春秋时期的吴越两国上层人士习用的汉语方言。宁波话主要有什么特色呢?第一、语音“石骨铁硬”(硬的意思)。最能简洁明体现其特色的一句话是:“宁可听苏州人吵相骂(吵架),勿要听宁波人讲闲话”这句话意思是,虽然同是吴语,苏州话“糯”(如糯米那样),即使吵架也好听;宁波话“硬”,即使说话也像吵架。虽是戏言,宁波话的难听可见一斑。但如果解释不到位,会给人造成“宁波人很凶”的误会。其实“石骨铁硬”,只是宁波话的语音,意即其硬如石、如骨、如铁,毫不软弱折弯。那么硬的原因是什么呢?一是宁波话完好地保留了古代的入声字;二是许多复韵母变成了单韵母;三是说话的语气、语调上也体现了“硬”的特质。比如,普通话:你怎么回事?宁波话:侬砸毁事!第二、语句生动形象。1、宁波话象声叠韵词用得特别多。比如:毕毕跳跳、嘟嘟飞飞、格格笑笑;再比如急绷绷、怕势势、酸汪汪;要不,再来上。
宁波值得去旅游吗? 宁波值得去旅游宁波有许多好玩的地方,不用花一分钱,就能看到最有宁波特色的城市风情。风和日丽的时候去这些地方逛逛谁说不花钱就不能有腔调东钱湖又称钱湖、万金湖,是浙江省著名的风景名胜区,系远古时期地质运动形成的天然泻湖。面积22平方公里,是浙江省最大的(天然)淡水湖,被郭沫若先生誉为“西湖风光,太湖气魄”。东钱湖由谷子湖、梅湖和外湖三部分组成,南北长8.5公里,东西宽6.5公里,环湖周长45公里,是骑行的绝佳去处。骑行在平坦的环湖公路上,吹着小风,欣赏东钱湖的秀丽风景,何等惬意。东钱湖更是在环湖沿线中临水最近、生态最佳的路段建有自行车专用通道“专供”骑行爱好者畅享,沿线设有休憩点,而这也是中国大陆第一条生态休闲自行车专用道。悠悠午后,享受过一场畅快的骑行之后,千万不要忘记欣赏东钱湖的日落。太阳余晖铺洒满整个大地,晚风轻拂中,“半江瑟瑟半江红”的极致美景,让你的东钱湖之旅完美结束。老外滩于1844年开埠,地处宁波三江口北岸,唐宋以来就是最繁华的港口之一,曾是“五口通商”中最早的对外开埠区,比上海外滩还早20年。宁波老外滩是目前国内仅存的几个具有百年历史的外滩之一。外滩一带的建筑有着浓郁的欧陆风格,保留下来的。