做法，韭菜猪红汤怎么做好吃，韭菜猪红汤的家常做法 主料猪红6块韭菜2两辅料油适量盐适量胡椒粉适量枸杞数粒姜1块步骤1.韭菜洗干净切段2.猪红切小块焯水3.看到猪红差不多熟透捞出备用4.姜洗干净拍碎，入锅小煎片刻5.倒入四碗水煮开，至汤色稍白6.加入猪红，煮熟透7.放入韭菜，煮一分钟8.加入盐，胡椒粉调味9.放入枸杞即可食用小贴士1 拍姜是珠三角一带的常用方法，即把刮皮后的大块姜用刀背拍裂，放入汤中，其气与味更易溢出。2 很多人不喜欢放入胡椒粉，个人按自己喜好加减！
韭菜猪红汤的做法，韭菜猪红汤怎么做请看步骤：1.先洗好韭菜，最好切4，5厘米长，太短吃的时候不好夹2.猪红洗好后切成条状3.切好的猪红最好过一下水，这样可以去腥4。.
韭菜猪红汤怎么做？ 猪红（即猪血）1块（约300g），嫩豆腐1块（约300g），韭菜1把（约100g），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），猪骨汤1000ml，大蒜1瓣，姜1小块（约5g），油1茶匙（5ml）做法：猪红用清水冲洗干净，再切成2cm宽、5cm长的薄片。嫩豆腐同样切成2cm宽、5cm长的薄片。韭菜择去根部外皮，洗净后切成5cm长小段。大蒜洗净切片。姜削去外皮切成细丝。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将蒜片放入，用小火慢慢煎至成金黄色，再取出待用。锅中放入适量清水，大火烧沸后放入猪红片，待再次烧沸后汆煮1分钟，再捞出沥干水分，放入冷水中浸凉待用。将猪骨汤、嫩豆腐片和猪红片放入锅中，大火烧沸后放入姜丝和韭菜段。待再次烧沸后离火，调入盐和白胡椒粉，撒入蒜片即可。
韭菜猪红汤的做法，韭菜是属于春天的蔬菜，鲜嫩爽口，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，适合节后清理肠胃，而且它也是春天养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成，。
月经期间能吃韭菜猪红汤吗
