清甜椰子鸡怎么做 配方：鸡1只、椰子、红枣适量、枸杞适量、青柠适量、蒜头少许、生抽1勺、白糖适量。清甜椰子鸡的做法：1、鸡肉切好洗净，加入面粉和鸡精，搅匀后沥干其中的水分。2、用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用，椰子肉切细条。3、调制椰子汁，蒜切末，加入生抽、白糖和一点温水调匀，再挤入青柠汁即可。4、锅中倒入椰子汁和适量清水，大火烧开后，加入少许细盐。5、放入椰子汁和椰子肉，加适量水开火开始煲。红枣、枸杞也放入锅中同煮，煲20分钟即可。扩展资料：椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜，属于海南菜。口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。注意事项1、椰子越老的比较好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁，补益效力更大。2、上菜时可用少许生粉水埋芡，汁较稠。参考资料来源：-椰子鸡
厦门哪一家椰子鸡最为好吃？ 最近，来自海南岛的椰子鸡风靡整个厦门岛。说说我个人最爱的一家店吧。芭缇沁园，地址位于大学路世茂双子塔三楼。站在店门口，就有一股强烈的海南热带风袭来。大红鲜花，碧绿草木，还有向往自由无拘无束的自行车。用餐环境也展现绿意盎然，生机勃勃的一面。哪怕秋天来了，在这里，有椰子鸡见证，我们也可以谈一场润燥进补的恋爱。竹笙椰子鸡，采用海南文昌鸡以及纯天然椰子汁，并加入营养丰富的竹笙。倒置沙漏，看着沙子一点一点地落下，美味也离我们越来越近。大概6分钟后，揭开锅盖，一锅清香的椰子鸡已完成。先舀上一口汤，汤汁的清甜在舌尖绽开，椰子的清香在鼻孔外徘徊，清新香甜，有一种世外桃源的芬芳。再吃鸡肉，未蘸酱料先品尝它原始的味道。肉嫩皮滑，带有淡淡椰清香，沁人心脾，好吃得差点咬到舌头。若是觉得不满足，挤几滴绿桔汁入酱油，一份独特的绿桔酱汁就这样出现在眼前。蘸着绿桔酱汁，鸡肉的味道更显鲜美且不腻味。吃完椰子鸡肉，还可往汤底加入配菜，菌菇、腐竹、肥牛肉等等都是极好的搭配，是不是有一种吃椰汁火锅的感觉呢？
清爽补身-椰子鸡 椰子鸡的做法，椰子鸡怎么做请看步骤：1.老椰皇去皮、鸡切块、鸡腿划几刀2.准备食材和辅料：姜片、红枣、枸杞3.去皮的椰子改刀切成条状4.在锅里加入鸡块、椰子和红枣5。.
怎么制作椰子鸡火锅？ 温暖滑口的椰子鸡火锅https：//www.zhihu.com/video/1036213922591862784 火锅汤底 清远鸡 半只，老椰子 1个，青椰子 2个，姜3片，红枣 3颗 1.砍开老椰子和青椰子，把椰汁。
