今天早餐，荞麦面条100克，清水烧至冒泡泡时下入锅里，用筷子搅散，以免粘锅，待面条熟了捞出来放入盘中，倒掉面汤，不要喝面汤是关件。因为面汤汁里有许多淀粉，面条汤喝了血糖很快升高，所以爱吃面条的糖友们，面条汤最好不要喝，饭后喝茶即可。
然后调味，倒点香油，或花生油，或猪油均可，生抽等。今天我加了煮过的蒲公英拌面，蒲公英有好多养生作用，对我慢性胆囊炎亦有效，医生叫我间断的喝蒲公英茶呢。
一个煮鸡蛋是每天都要吃的。冷拌豇豆角，素菜搭配好，增加饱腹感。
饭中二甲双胍片0.5g是我自己每天饭中不能忘记的。
早饭后喝250mⅠ纯牛奶，增加营养是每天必须的
今天查一下早餐后两个小时的血糖看看。8.30分到10.30分测得数据：早餐后两个小时血糖值是8.5
正常人餐后血糖2小时是7.8以下。二型糖尿病餐后2小时为11.1以下就是血糖控制的很好了。
今天我的血糖控制的达标了。
