请问一斤鸡胸肉里有多少蛋白质？ 鸡胸的蛋白质成分2113含量很高5261100克有30克左右的蛋白质，一斤鸡胸4102肉有150克的蛋白质。鸡胸肉，是鸡1653身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。扩展资料：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。参考资料来源：-鸡胸肉
各位大佬水煮鸡胸肉每100克有多少蛋白质啊？ 根据中国食物成表2016版中记载，每100克鸡胸脯肉中（可食部分）含蛋白质22.4克，脂肪0.2克，碳水化合物2.8克，水分73.6克，能量103大卡
每100克鸡胸肉含有多少克蛋白质，除了蛋白质以外的都是那些物质？ 100克鸡胸肉含大概20克蛋白质。鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%，脂肪含量为9.4%，碳水化合物含量为1.3%。每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。
鸡胸肉蛋白质含量是多少？ 大概在百分之20左右，如果是增肌期间需要额外补充蛋白质的话建议把鸡蛋加上，鸡蛋里面几乎是乳清蛋白，对人体的吸收非常好
生和熟的鸡胸肉蛋白质含量到底多少
鸡胸肉蛋白质含量20g左右，请问这是生肉还是熟肉的？ 感谢邀请，按常理三大营养素的产能数值都是生肉的。鸡胸肉常被营养专家推荐食用的低脂高蛋白食物，每100g生鸡胸肉可食部热量是133千卡，其中蛋白质19.4g，脂肪5g，碳水化合物2.5g。加工后的鸡胸肉蛋白质含量还会不同升高，比方每100g法式香草熏鸡蛋白质含量达25.8g，O’DAY鸡胸肉每100g蛋白质含量更高32.2g，非常适合健身，减重，减脂，慢病人群食用。鸡胸肉的做法很多，可以香煎，提前用盐，胡椒粉，喜欢也可以加孜然，柠檬汁腌制30分钟以上，放入橄榄油，平底锅内可以加入小，蔬菜一起煎熟即可。也可以水煮后同蔬菜拌鸡肉沙拉，这是我比较爱吃的一道菜，鸡肉煮熟撕成细丝，同生菜，玉米粒，小番茄，紫甘蓝，红芸豆一起，放凉拌醋调口不用放盐，就很好吃。当然愿意吃热菜的也可以炒鸡胸肉，搭配青豆或蚕豆，喜爱辣的还可以放小米辣，提前将鸡胸肉焯水，切片，少量淀粉，盐，胡椒粉腌制，锅中放入5g油，快速翻炒加入配菜即可。我是营养师王芳，希望我的回答能帮助到您。
