鲜芝麻叶怎么做? 1.芝麻叶洗净,放入开水中盖好盖子,煮十分钟左右,这样可以去掉大部分苦味u,煮的时候一定不能缩短时间,这样会影响到后面的口感。2.煮好的芝麻叶捞出过凉水几次,滤干水分,这样一团一团的,吃不完的可以放冰箱保存,也可以晒干,做成干菜,留着冬天吃。3.芝麻叶抖散放入大碗中,放入捣好的蒜泥,盐,生抽,也可以根据自己的口味适当加入其他调料4.面条加入开水中煮熟,煮熟后捞出,放碗里备用,5.碗中放入鸡精,陈醋,香油,搅拌均匀,即可食用
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