小龙虾过完油放有一会儿肉质烧出来就松散了！求大神指点虾肉Q弹秘诀！油炸是为了虾黄定型，所以过油时间别太久，烧虾时间不要太长，避免勺子在烧虾过程中乱搅
自己做鲜活直接杀的小龙虾剥的时候会粘壳，怎样可以避免？ 剥小龙虾的正确方法：步骤1：洗手后用手剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。步骤2：然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳。步骤3：一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。步骤4：再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。步骤5：沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可。
如何做到小龙虾完美剥壳
小龙虾的壳能吃吗 提问者采纳龙虾壳提取甲壳素在化妆品中的应用化妆品方面的应用一般效果：保湿效果、抗皱效果、增强皮肤活性、使肌肤拥有充足水份并保持弹性富有光滑感和柔软感。开发甲壳素洁面霜此产品对皮脂起保护作用且不具有任何损害。完全清除肌肤毛孔中的不清洁物，使肌肤保持滋润并防止皮肤病。开发甲壳素精华面霜因为此产品能形成一层保护肌肤免受外界刺激，并防止水分蒸发的皮肤保护膜所以能使肌肤保持湿润和营养，使其健康并富有弹性。开发甲壳素精华护肤霜因对其皮脂具有控制效果和良好的保湿效果。所以其能改善皮肤状况并使其具有高弹性的肌肤纹理。开发甲壳素精华护肤液天然营养护肤液有充分的保湿效果、并在皮肤表层形成一层肌肤保护膜，保护肌肤免受由于外部刺激而带来的皱纹（抗皱）并减少皮肤色素。开发甲壳素日用和早晚精华霜此产品含有肌肤友好自然的成分，可增强内部肌肤组织胶原蛋白和弹性蛋白的能力。这是多功能的精华，不仅具有良好的水分吸收能力，而且具有增白和抗衰老效果。龙虾壳提取甲壳素在化妆品中的应用化妆品方面的应用一般效果：保湿效果、抗皱效果、增强皮肤活性、使肌肤拥有充足水份并保持弹性富有光滑感和柔软感。开发甲壳素洁面霜此。
速冻小龙虾尾跟新鲜的小龙虾尾为什么口感不如速冻虾尾，速冻虾尾冰融化以后为什么水为什么是黏的。。？ 新鲜的小龙虾尾吃起来没有那么弹，跟虾壳不容易分离，而速冻的小龙虾尾就不一样了，虾壳跟肉很容易分离，…
为什么有的小龙虾煮熟后虾肉粉粉的，肉质一点也不紧致？小龙虾含有丰富的维生素，脂肪，钙，铁等营养成分，很受广大消费者们喜欢。炎炎夏日，月朗星稀，街头小巷中，人们三五成群，一盘麻辣小龙虾，加上一罐罐冰啤，大家激情四射，精神爽歪歪了。至于说到家中煮小龙虾时，为什么有的小龙虾煮熟后虾肉粉粉的，肉质一点而不紧致？七星老农平时煮过小龙虾肉凉拌，也煮过麻烦小龙虾自己吃，有时候我发现小龙虾的虾肉，在天气炎热的夏天里，你把它洗干净拉掉头，留下后半截以后，如何你及时走一遍油锅炸它一下，再放盐巴调味啤酒去煮它的话，小龙虾的肉是很紧致的，只有在小龙虾是死虾，或者是不炸油锅的情况下去煮它，或者是鲜虾放置久了，小龙虾肉都是很容易腥掉的，煮出来的肉是散的，粉粉的，在炎热的环境下你放久了，小龙虾它的肉甚至还会很快容易臭掉了。所以呀，大家平时在家里制作小龙虾时，要即做即食，小龙虾容易变质，做小龙虾时去掉洗干净滤干了之后，首先必须要放点儿油盐把小龙虾先炸一下油锅再去煮，让小龙虾的肉已成形成紧致了之后，再加入其它调味料去，继续煮它十几分钟就行了，如果你按照我教你们的办法去做，我包你小龙虾的虾肉紧紧致致，嫩嫩的，香喷喷的，。
