张亮杨国福的麻辣烫那么好吃，配方是什么？
你觉得张亮麻辣烫好吃，还是杨国福麻辣烫好吃，有什么区别呢？ 既然让我来回答，我就说点实话这两个品牌的产品我都品尝过，1、从产品配方角度，把成本发挥到了极致，配方成本在7元/斤以下，实在不敢恭维。2、从使用原材料角度，相当低廉，定位就决定了不会用好的原材料。3、从产品体验角度，这两种注重的都是汤味，涮锅的特点就是吃汤的味道，居然会吃到奶粉的味道，哈哈4、从命名角度来说，麻辣烫三个字在对于云贵川地区的消费者，此麻辣烫非彼麻辣烫，有分歧这里估计已经会有人吐槽了，但是我想说，这两个品牌都抓住了味觉体验的核心，就是汤底味道决定高度首先，汤底的鲜甜味是我们人非常喜欢的，同时甜能中和辣，消费者就喜欢这个味道其次，汤底肉源性原材料的加入，让汤底更加浓郁，回味更饱满，肉汤比素汤好喝的道理，都懂再次，底料和红油在这种麻辣烫中的作用主要是赋予香味和麻辣。总之，的确简单，但是你抓住了汤味，就抓住了胃，其他都不重要了。所以，这些麻辣烫在火锅面前就是小儿科，希望对你有帮助
张亮麻辣烫为什么比杨国福麻辣烫好吃，从味道上讲究竟差在那？ 张亮麻辣烫更偏向清淡，与其他麻辣烫不同，虽然清淡却又能尝出麻辣烫的精髓。本人吃过，的确是更偏爱张亮麻辣烫！
