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牛肚子有四个胃 牛是反刍动物有四个胃,我们吃的牛肚是其中的哪一个?

2020-09-30知识3

牛的四个胃有什么功能? 牛作2113为反刍动物,共有4个胃5261,前3个胃均为食道变异,分别是瘤胃、4102网胃和瓣胃,只有最1653后一个皱胃才是真胃。1、瘤胃瘤胃是牛4个胃中的第一胃,亦称为“草肚”,对纤维物质具有非常强的降解能力,其大部分位于腹腔左侧,几乎占据整个左侧腹腔,少部分位于腹腔右侧。瘤胃作为牛及其他反刍动物特有的消化器官,在其消化过程中有着重要的作用。2、网胃网胃也称“蜂巢胃”或“金钱肚”等,其位于瘤胃前部,实际上瘤胃和网胃并不完全分开,因此饲料(特别是颗粒饲料或其他较硬的饲料)可以自由的在两者之间进行移动。网胃上有蜂窝状组织,其功能就像筛子一样,牛吃进的重物,例如石子、钉子、铁丝等便会存在里面。3、瓣胃瓣胃也称“重瓣胃”或“百叶”,是牛的第三个胃,位于腹腔前部右侧,前通网胃,后接皱胃,具有承上启下的作用。瓣胃表面黏膜面形成许多大小不等的叶瓣,其主要功能是阻留食物中的粗糙部分继续加以磨碎,并将较稀的部分输送到皱胃,同时吸收大量水分和酸。4、皱胃皱胃通常被称为“真胃”,是牛的第四个胃,也是唯一具有消化腺体,可分泌消化酶的胃,具有真正意义上的消化。皱胃可以消化吸收部分蛋白质,但基本上不消化吸收脂肪、纤维素。

牛肚子有四个胃 牛是反刍动物有四个胃,我们吃的牛肚是其中的哪一个?

画一下牛肚子里的四个胃。

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牛为什么会有四个胃 多胃的动物都是食草动物,也叫反刍动物。反刍动物(fanchudongwu)哺乳纲,偶蹄zhidao目,反刍亚目中的动物,如骆驼、鹿、长颈鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等。由于这类动物都具有复杂的反刍胃,能反刍食物,故称反刍动物。反刍动物的消化分两个阶段:首先咀嚼原料吞入胃中,经过一段时间以后将半消化的食物反刍再次咀嚼。反刍动物的消化分两个阶段:首先咀嚼原料吞入胃中,经过一段时间以后将半消化的食物反刍再次咀嚼。反刍动物的胃分为四个胃室,分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和专皱胃。前两个胃室(瘤胃和网胃)将食物和胆汁混合,特别是使用共生细菌将纤维素分解为葡萄糖。然后食物反刍,经缓慢咀嚼以充属分混合,进一步分解纤维。然后重新吞咽,经过瘤胃到重瓣胃,进行脱水。然后送到皱胃。最后送入肠道进行吸收。

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牛有四个胃,哪个是毛肚 牛有四个胃,按食物顺序第2113三个胃(瓣5261胃)是牛百叶或者毛肚4102。牛有四个胃。按食物1653顺序为瘤胃、蜂巢胃(网胃)、瓣胃、皱胃。皱胃能分泌胃液能帮助消化食物,也叫真胃。1.瘤胃是反刍动物的第一胃。表面是疙瘩状的突起,口感比较韧一点,适合煮或者拿来打火锅,妖都这边一般直接和萝卜以及下面几位兄弟一起煮成和味牛杂…2.蜂巢胃(网胃)位于瘤胃前部,实际上这两个胃并不完全分开,因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。表面是蜂窝状、网状的突起,口感还是比较韧,不过因为巢状的外表可以有效留住汁水,用来做卤水不错哦,适宜焖煮,不过不宜煮太久,不然软掉就不好吃了3.瓣胃也叫重瓣胃。为牛的第三胃。表面呈现大量薄瓣状,带小突起,口感爽脆,而且因为多瓣的结构和迷人的小突起,保留汁水的能力相当强,作拌菜或者涮锅使用效果极佳。不过因为比较薄,容易煮过头,煮过头就老了。4.皱胃通常有称为真胃,是牛胃的第4部分,功能类似单胃动物的胃,真正意义上的牛胃,既有草肚、金钱肚的韧性,又有丰富多褶皱的表面,无论是作拌菜或者是涮锅或者是焖煮都有非常出色的效果。加撒粗盐和沙姜粉锡纸包裹,放进烤箱之中盐焗的效果尤佳。扩展资料牛肚。

牛肚子里有几个胃 牛肚子里有四个胃,前三个胃是储存食物的,第四个胃才是管消化的。

#瘤胃

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