豆角要炖多长时间才是安全无毒的？ 因为豆角当中含有2113一种毒5261素，需要高温才能破坏掉，所以一4102定要充分加热煮1653熟，或急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。因此焖豆角必须要把它焖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。要想快点的话最好在炒豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分，再放进油锅里炒。这样炖的不但时间会少一些而且色泽翠绿很好看哦。判断豆角是否熟透的方法是：豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来才会没有豆腥味。
长豆角怎样炒才算熟？ 1、已经变色2、用铲子可以比较容易地切断3、尝之，不再有有嘎吱声方法一：先干炒3到5分钟，然后放少许水，盖上锅盖焖五分钟。方法二：把弄好的长豆角先用开水焯5分钟左右，这样会好炒点
炒豇豆角焯水多长时间 炒豇豆角的秘诀 许多人都知道，豇豆角最好先焯水，这样就容易更快炒熟了，那么炒豇豆角焯水多长时间呢？炒豇豆角焯水多长时间 炒豇豆之前，需要将豇豆焯水5分钟左右，这样豇豆就能焯
炒豇豆角焯水多长时间
炒豇豆角焯水多长时间？2018-08-30 草原上的一条鱼 炒豇豆之前，需要将豇豆焯水5分钟左右，这样豇豆就能焯熟了。具体做法： 1.将豇豆洗净、摘除豆筋。。
做速冻豆角需要焯水多长时间 豆角不焯水生冻可以吗 家里买了很多豆角，我担心会坏掉，就打算把它做成速冻豆角冻在冰箱了，请问一般做速冻豆角需要焯水多长时间才可以呢？做速冻豆角需要焯水多长时间 3-5分钟。。
豆角炒多长时间才能吃？
谁能告诉我豆角一类的东西炒多长时间熟？ 锅烧热之后放油，油热了之后放豆角翻炒一下，加点水，豆角颜色变得不那么鲜绿就是熟了，可以用锅铲试试看软了没有，然后放调料。
