ZKX's LAB

进食流质或少渣半流质饮食 什么是无渣或少渣半流质食物

2020-07-19知识98

什么是无渣或少渣半流质食物 无渣食物是指食用后2113没有渣滓产生的食物,5261譬如牛奶、软饭、蛋糕、粥等4102。少渣食物是指1653食用后很少渣滓产生的食物,譬如馄饨、肉末、菜泥、小汤包子等。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。什么是少渣半流质饮食? 无渣流质食物如牛奶;少渣半流质食物如米粥半流质饮食以半流体食物为主,易于吞咽和消化。可用食物为不含食物纤维的食物,是否用蔬菜根据病情而定,除伤寒患者外,其余均可用少量的碎嫩菜叶,可用煮烂的挂面、烩馒头、稠粥、莱泥、鱼丸、牛奶、鸡蛋、蛋糕等。要少量多餐,主食定量,每天5~6餐。少渣饮食是一种含极少纤维(包括坚硬的肌肉纤维)易于消化的饮食。目的是尽量减少纤维对消化道的刺激,减少肠道蠕动、减少粪便数量及粪便的运行。一般包括忌用一些含纤维多的蔬菜、水果、粗粮以及油煎炸难于消化的食物和浓烈的调味品。如多纤维的粗粮、玉米、豆类、硬果、花生、核桃、杏仁、生的蔬菜,芹菜、韭菜、豆芽、笋、生萝卜、葱头以及油炸食品,调味品(辣椒)等。适用于各种急性和慢性的肠炎、伤寒痢疾,消化性溃疡及肠道肿瘤、肠道手术前后及肠出血,食道静脉曲张等。临床分为少渣半流食和少渣软饭两种膳食。少渣半流食是比较严格地限制饮食中的纤维,一般食物内容是在半流食内容的基础上进一步严格限制纤维,除了可用菜泥果泥和过滤的菜汤果汁外不用其它果菜。少渣软饭是用含纤维少的食物进一步加工制软制碎。主食如面包、蜂糕、小笼包、馒头、面条;肉类菜如。什么是无渣或少渣半流质食物 1.半流质饮食:是指食物呈半流体状态,易于吞咽和消化。2.流质饮食:是指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。3.少渣饮食:也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、。什么是全流质饮食 全流质饮食指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。稀饭和面条都是半流质食物,建议遵医嘱进食!一、定义:流质饮食是指食物呈液体状态,或能在口腔内融化成液体的食物。比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。此种饮食热能、蛋白质及其它营养素不足,只能短期1-2天使用。二、流质饮食:稠米汤,藕粉,杏仁茶,麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋、牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品,奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆,过萝豆汤;菜水,过萝菜汤、西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等。三、适应症:1、高热、食欲差、咀嚼、吞咽极度困难者。2、急性炎性胃肠疾病、急性腹泻、恶心、呕吐者。3、体质重度虚弱者、大手术后的第1次进食。扩展资料流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。。请问进食流质是指哪些?我明天下午做结肠镜检查,今天。 流质饮食是指食物呈流质状态,全无渣滓,易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆肠镜检查前3天进无渣,少渣半流饮食,前一天晚上开始禁食(术前2小时可进。我后天做肠镜,医生说吃少渣和半流质食物, 病情分析:做肠镜的术前准备是吧芝麻糊泡水属半流汁指导意见:术前二天可以吃少渣和半流质食物术前8小时最好不吃有渣的东西

#菜泥#流食#饮食#牛奶#半流质食物

随机阅读

qrcode
访问手机版