醋酸菌要在什么条件下发酵？有氧还是无氧？ 有氧吧
写出酵母菌进行有氧呼吸的反应式：___． 酵母菌进行有氧呼吸的反应式：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量．酵母菌在无氧条件下，进行酒精发酵的反应式：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量．醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式：C2H5OH+O2酶CH3COOH+H2O．乳酸菌进行乳.
果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵，这句话对吗
下列关于发酵的叙述中，正确的是 醋酸菌是好氧菌，而乳酸菌是厌氧菌，两种不同呼吸的微生物.而果醋的制作是要厌氧环境的，所以是乳酸菌的产物.
果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵吗？ 果醋发酵只需要好氧菌醋酸菌，果醋发酵是指将乙醇通过醋酸菌在有氧条件下转化为醋酸。故醋酸发酵只包括有氧发酵。这是江苏省有一年的高考题，要引起重视。
