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人类从食物中摄取的糖类主要是A 葡萄糖B 果糖 C 糖原D 淀粉E 蔗糖

2020-09-30知识13

日常生活中所摄取的哪些食物中含有糖类,分别是什么糖? 1、糖e79fa5e98193e78988e69d8331333433623733果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。2、雪糕冰激凌类。冰激凌配料表前两位是水、白砂糖,有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油,比如某品牌冰激凌的生牛乳含量>50%,稀奶油含量>9%。3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克,红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。此外,一些人喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉脯里也含有不少糖。4、饼干蛋糕类。糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆作用,虽不觉得特别甜,但饼干、蛋糕糖含量并不低。有测定表明,大部分饼干的糖含量在15%~20%。扩展资料国标《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》(以下简称《通则》)规定,每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”;低于0.5克可标注“不含糖”或“无糖”。不过值得注意的是,有些食品虽标注“无糖”,但仍含有麦芽糊精等物质,也不建议购买。消费者最熟悉的添加到食物中的糖是蔗糖(包括白糖、红糖、冰糖),此外,还包括麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖等单双糖,它们与食物本身含的淀粉。

人类从食物中摄取的糖类主要是A 葡萄糖B 果糖 C 糖原D 淀粉E 蔗糖

人类从食物中摄取的糖类主要是A 葡萄糖B 果糖 C 糖原D 淀粉E 蔗糖 葡萄糖可直接吸收,其他糖类在进入人体后需先转化为葡萄糖才能被人体吸收。

人类从食物中摄取的糖类主要是A 葡萄糖B 果糖 C 糖原D 淀粉E 蔗糖

糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一.下列物质中,不属于糖类的是(  ) A. A、油脂包括动物脂肪和植物油,不是糖类物质,属于脂类,所以错误.B、葡萄糖不能水解,属于单糖,所以正确.C、一个蔗糖可以水解成二个单糖分子,属于二糖,所以正确.D、一个淀粉分子可以水解成多个单糖分子,属于多糖,所以正确.故选A.

人类从食物中摄取的糖类主要是A 葡萄糖B 果糖 C 糖原D 淀粉E 蔗糖

日常生活中所摄取的哪些食物中含有糖类,分别是什么糖? 1、糖果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。2、雪糕冰激凌类。冰激凌配料表前两位是水、白砂糖,有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油,。

#蔗糖#葡萄糖#碳水化合物#营养学#冰淇淋

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