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核桃属于什么植物 核桃是植物的哪一部分

2020-09-30知识5

从哪得知我们食用的部分是植物的哪一部分??

核桃属于什么植物 核桃是植物的哪一部分

吃核桃一般是吃它的哪一部分 吃核桃吃的是核桃仁,是核桃的子叶。因为核桃属于双子叶植物,我们日常食用核桃,主要是核桃的子叶。核桃硬壳壳是子房壁,褐色的是种皮,白色部分的是子叶。核桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等。

核桃属于什么植物 核桃是植物的哪一部分

核桃是种子果实叶花,茎根,哪一部分 树上的核桃是果实,我们吃的是带有部分果皮的种子。

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核桃属于什么植物

我们吃的核桃仁属于植物的哪部分 壳是子房壁,褐色的是种皮,白色的是胚

核桃属于植物的哪部分?

核桃的果实是核桃哪一部分?核桃的胚在哪里? 核桃是核果状的坚果。我们通常所吃的是核桃的子叶。核桃的胚很小,通常不易观察到。新植株的前体是胚。核桃属于木兰纲胡桃目胡桃科核桃属。乔木,羽状复叶,雌花成穗状花序,雄花成柔荑花序。原产我国西北部及西亚,以有两千多年的历史。

#植物#核桃

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