什么是营养强化食物
首先营养强化食品里的营养强化素是指为了增强食品营养成分而加入到食品中的天然或人工合成的添加剂
强化素不仅能提高食品的营养，还可以提高食品的感官质量及改善其保藏性能。食品经强化处理后，食用较少种类和单纯的食品即可获得全面的营养，从而简化膳食
宝宝需要吃营养强化类食物吗
辅食初期由于宝宝食量较小，吃的种类单一。孩子的舌头刚学会上下运动，消化系统也是初次接触固体食物，这些因素都决定了孩子不能吃形状复杂的食物，更不能一次性摄入过多从没有接触过的食物。以免出现过敏时无法排除过敏源的情况
综上所述，在宝宝开始吃辅食初期，建议是吃一些营养强化的食物，提高营养密度，满足宝宝身体需求，当宝宝逐渐适应了辅食后，而且可以吃的食物种类越来越多时，再通过普通不添加营养强化素的食物来满足身体所需的营养
课外知识
如何正确选择合适的强化类食物
市面上各类含有强化素的儿童食品应有尽有。选择时我们提倡给孩子吃自然界提供给人类的各种食物(即天然食品)，按照适合的种类、数量、比例安排膳食，养成孩子不挑食、不偏食的良好习惯
辅食初期不给孩子吃添加强化素的食物可以吗
当然并不是非吃强化食品不可。家长若平时注意给孩子食用优质蛋白质，即瘦肉、鱼、豆制品，保证赖氨酸充足。而铁、维生素A和维生素D在一般食物中不足，可考虑用药物补充，孩子也会有棒棒的的身体。强化素食物的存在是代替了很多家长不会科学喂养孩子的方式。如孩子患有缺铁性贫血或血色素低，可食用含铁强化食物，但是在给孩子选择前，一定要先了解食品中强化了哪些，强化营养素的含量及每日用量，以避免引起进食过多而造成的中毒
