东坡肘子罐头怎么做啊！求大神领路？ 食材准备材料：猪肘子配料：葱、姜、蒜、盐、冰糖、桂皮、八角、香叶、酱油、黄酒、甜面酱制作步骤1，将肘子刮洗干净放入清水锅中，大火煮沸，去掉血水后捞出2，锅中倒油，爆香葱姜蒜，然后放八角、桂皮、香叶、再加几勺甜面酱炒出香味3，将肘子放入砂锅中，加入刚炒好的调料，调入适量的黄酒、酱油，4，倒入适量开水没过肘子，焖煮1小时左右，加入冰糖和盐后继续用小火焖煮至肉烂，然后改大火收浓汤汁即可出锅，装盘后撒上葱花传说苏东坡曾到过江西永修一带，并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢，特地留他吃饭。乡村的美景令苏东坡陶醉，他不禁吟了一句诗：“禾草珍珠透心香”。当时正在做饭的农夫听了，以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉，于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮，不料这样煮出来的肉还真是美味。
东坡肘子罐头怎样打开？ 要用刀，弄一下才行。不好看，你最好找个男士帮你一下~
东坡肘子罐装怎么打开 罐子上面有个拉环，往下压，然后向上拉。东坡肘子的做法：一、主料：猪肘子2只1500克、雪山大豆300克辅料：葱节50克、绍酒50克、姜15克、川盐5克二、制作流程：1、猪肘刮 洗干净，顺骨缝划切一刀；2、放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；3、放入垫 有猪骨的砂锅内，放入煮肉原汤；4、放入大 量葱节，姜，绍酒在旺火上烧开；5、雪豆洗 净，下入开沸的砂锅中盖严；6、然后移 到微火上煨炖约 3小时，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止；7、吃时放 川盐连汤带豆舀入碗中；8、也可蘸 酱油味汁吃。
惠通肘子罐头怎么开启，那个钥匙怎么用 罐上没说明吗，应该罐身上有块铁皮吧，将其放入钥匙孔，然后转动。
眉山东坡肘子罐头哪个品牌好？ 罐头装的都不能算正宗，要在当地做的或者是当地人做的最正宗！
请问那位知道肘子有几种做法，可以详细的说明一下吗？？？ 东坡肘子 主料：猪肘子、雪山大豆 辅料：葱节、绍酒、姜、川盐 制作：1)猪肘刮洗干净，顺骨缝划切一刀；2)放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨；3)放入垫有猪骨的砂锅内，放入煮肉。
PCLADY知识库>；健康>；食谱>；正文 东坡肘子罐头怎么打开？谁知道？浏览（3386） 2017-11-14 12：40 uusdey 2017-11-14 12：50 相关知识 东坡肘子怎么做好吃？谁知道》？。
梅林东坡肘子罐头开盖即食吗 一般说明上都会写是可以开盖即食还是需要加工后使用 仔细看下
PCLADY知识库>；健康>；食谱>；正文 东坡肘子罐头怎么开？你知道吗？浏览（5927） 2017-10-06 07：25 喇叭仔 2017-10-06 07：28 。举报邮箱：shenhezhiban@pconline.com.cn 。
东坡肘子的汁子怎么做 材料（1）猪前肘、葱、姜、蒜、桂皮、花椒、料酒（2）郫县豆瓣、泡椒、大量姜末、一定量蒜末、花椒、糖、醋、淀粉做法（1）煮猪肘。先飞水，去除血沫，然后煮啊煮啊，料酒葱姜蒜花椒桂皮等等都要放，煮到8成熟，可以用普通锅或者高压锅都成（2）蒸猪肘。煮过的猪肘，上锅蒸，据说可以二次去除脂肪，一直蒸到你觉得够软乎的程度即可（3）炒料。大量油，炒郫县豆瓣和泡椒（理论上讲还应该放泡姜，可惜我家没有），炒出红油，放大量姜末、还有其他的蒜末花椒什么的，继续炒，加一些刚才煮猪肘的肉汤，然后加糖，煮一会，加醋，淀粉勾芡，浇在肘子上即可后来的料中，我放了盐，但是后来吃觉得太咸了，郫县豆瓣还是挺咸的，所以觉得还是不放盐就好了。
