驴打滚 1.红豆馅。头天做好，用水泡12小时，用电饭锅煮，多放水，煮的越久越好，还剩一点水的时候加入糖。好了就晾凉吧。2.糯米粉，生粉，玉米油放到一起3.加水调稀，盖保鲜膜上锅。
小吃驴打滚 1.糯米粉加入清水拌匀，放置十分钟2.另外取一个碗，里面抹上一层油，倒入拌好的面糊，放入蒸锅蒸15分钟。3.把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺，准备好红豆沙和黄豆粉。。
简单好吃的驴打滚 1.首先将面粉和糖混合。2.加水调和匀了。3.在碗底抹点油以防粘连。4.笼屉加水烧开，将调和好的面蒸熟后冷却。5.接着炒黄豆面，要小火。6.炒出金黄色即可。。
驴打滚 1.首先呢，就是熬红豆馅。因为没找到现成的只能自己做。先用水泡一会儿，再下高压锅压，水漫过红豆三厘米就好了，盖盖子，高压锅响了之后让高火压十分钟，再改小火炖十分钟。
驴打滚 1.糯米粉用温水和成糯米粉团，擀成薄片放入开水锅中蒸20分钟，盘子上附一层保鲜膜，再在保鲜膜上涂一层食用油，方便取下2.蒸糯米面饼时，用炒锅将黄豆粉炒至焦黄3。.
驴打滚 1.花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却。2.花生冷却后去皮。3.芝麻在锅中炒熟。4.冷却后将花生米和芝麻用多功能的搅拌机搅碎，或用擀面棍压碎后过筛。。
北京特色小吃——驴打滚 1.准备好材料2.糯米粉加奶粉加温水混合在一起，搅匀3.蒸盘抹上一层油，放入面糊4.然后放入蒸锅蒸熟，前10分钟用大火，后10分钟用小火5.玉米面放入不粘锅中翻炒，炒熟炒香6。.
