现在奶粉的制作工艺什么是最好的？
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为什么奶粉营养多但比纯牛奶便宜 奶粉会比纯牛奶便宜吗？奶粉的营养不会比纯牛奶多多少，因为加工工艺决定了营养素会有不少的损失。很多奶粉营养多，是因为添加了很多的营养素，价格也非常的贵，如婴幼儿。
配方奶中的DHA和ARA含量究竟多少合适 目前还没有定论，总之，和母乳越接近的越好吧，多了少了都不宜。专家称婴幼儿奶粉有欺骗嫌疑 作者：李星慧 余永坚李星慧 余永坚 黄丽嫦 近年来三鹿、完达山等国内乳品企业纷纷发力高端婴幼儿奶粉市场，惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等牢牢占据该领域大部分市场份额的跨国奶粉巨头也动作频频，各大品牌在婴幼儿奶粉市场的争夺上“火药味”十足。随着“促进脑部发育”这个话题在业内受到热捧，添加DHA、AA、胆碱等促进婴幼儿脑部发育的营养元素无疑成了各大外资品牌和国内某些大品牌争夺市场的“法宝”。但市面上各种的婴幼儿奶粉DHA和AA添加量相差甚远，究竟在奶粉中应加入多少DHA和AA才最利于婴幼儿脑部发育？对此类问题，专家指出，在国内由于缺乏衡量婴儿体内DHA和AA状况的良好指标和缺乏足够的临床试验数据而未能作出定论。记者调查：营养元素只有推荐量 各品牌间添加差异大 近日记者对比了市面上各种添加了DHA和AA的奶粉，发现即使是同一时间段的奶粉，每100克奶粉中其DHA和AA的含量都是不尽相同的，有些甚至相差甚远。对此，广东工业大学轻工化工学院食品科学与生物工程系吴克刚副教授分析说：“2000年我国推荐AA和DHA在婴儿配方奶粉中添加量分别是1.6～2.6g/kg和0.4。
婴儿的奶粉开罐一个月后真的不能喝了吗？为什么？ 有些家长尤其是奶奶不舍得给宝宝喝那么多奶粉，添加了相对较多的辅食或者稀饭等，或者宝宝喝得稍慢，家长没有注意多久喝完的时间限制，导致一桶奶粉喝了1个多月，甚至2个月，到注意时纠结于是产品保质期内还是开罐后的保鲜期内。特别强调三点！一、要了解“储存条件”大家了解奶粉，就要学会“研究”奶粉罐体，诸如配料表、营养成分表、过敏提示、喂哺指南、冲调说明、储存条件、重要提示等。其中的储存条件会明确标注“如何存放，开罐后多久食用完毕，且将这个期间称为“保鲜期””。粉哥也专门进行了市场调研，统计了20多只产品的3段“储存条件”说明，短者2周（均为盒装），长者1个月（有盒装、听装），也有4周（即28天），没有发现高于1个月的。这里要特别提醒的是还有3周内食用完的，比如丹麦Arla 生产的两款有机奶粉雅培菁智和宝贝与我（标注为2至3周食用完）。只有了解了“储存条件”，“限时食用完毕”，才能更好地实现奶粉的“保鲜”。二、为什么要“限时”使用完毕？这个很好解释，有些奶粉久置后鱼腥味较重，口感发涩、粉质潮湿结块等，其实源于这有两个原因：1、与营养成分有关：婴幼儿配方奶粉营养丰富，蛋白质含量高，还强化了各种营养素，而丰富的蛋白质和。
奶粉的营养价值高还是瓶装或盒装的纯牛奶营养价值高？哪个更适合年轻人早晚喝？ 牛奶是闪存形成后的牛奶，保留了鲜牛奶的全部营养成分，还添加了一些有利于孩子的营养，婴儿奶粉的广告在电视上，有使用阶段的发展。一些牛奶添加了一些初乳，牛奶比普通更。
