自从年初出来上班后已经有大半年没回家了，即使每次回去都是匆匆忙忙的，上周末趁着老公单位年休，陪他回老家看望外婆，还特意在她家吃了一顿中饭，我们已经记不清有多久没在外婆家吃饭了，当天中午外婆高高兴兴准备了一桌菜，大家看看觉得怎么样？
香菇炖鸡，外婆虽然已经八十多岁了，但是她总是闲不下来，每年年初都会在后院的荒地上用竹篱笆围上一块地，养了几只老母鸡，平时喂的都是稻谷和玉米之类的谷物，当天他特意让隔壁大表哥帮忙宰了一只老母鸡，用半只鸡炖了一大锅香菇炖鸡，由于放的水不怎么多，出锅时锅里已经没什么汤了，但是鸡肉软烂可口，用嘴轻轻一吸就脱骨，吃起来特别方便。
炖猪蹄，这个猪蹄是前段时间大姨送过来的，外婆自己舍不得吃，一直放在冰箱里冷藏，当天都被她一股脑拿出来，加了点生姜一起炖了这锅汤，虽然只是加了点盐，但因为是本地猪肉，汤头一点膻味都没有，清淡可口，一点都不油腻。
煎河鱼，老家村口就有一条河，村里人每天天没亮开着船去江上捕鱼，然后一大早将收获摆在村口售卖，这两个大鱼是外婆亲自去买回来，处理干净后，用自己家的大铁锅煎一下，然后加入自家种的红椒等配菜，出锅后鱼肉细腻可口，蘸着汤汁还是小时候的味道。
辣子鸡，这是外婆最拿手的一道菜，小时候每次来外婆家，她总会给我做这道菜，现在她自己还种了小片辣椒地，每年收获后晒成干辣椒，用来炒辣子鸡最合适了。鸡肉紧实弹牙，搭配上熟悉的辣味，怎么吃都不会觉得腻。
炒咸菜，从小到大外婆在我印象里都特别节俭，这些咸菜是她平时吃的最多的菜，按照她的说法，这些咸菜酸酸辣辣，和米饭是绝配，她已经吃了几十年了，身体依然这么健壮。
炒海带，老家地处偏僻，一年到头都很难买到海鲜，而这些海带大概是村里唯一能买到的“海鲜”，干海带泡发后切成细丝翻炒一下，海带清淡可口，但带着海鲜特有的鲜味，在这种炎热的天气特别适合吃。
另外外婆还做了其他几道家常菜，由于我们的到来，外婆显得特别开心，炒菜的时候还难得地哼起了小曲，而开饭后看着一桌菜已经无声落泪了，外婆平时非常节俭，一个人吃饭就一道菜，而我们一来她就会花空心思做上一桌菜，不为别的，就为了让我们能陪她吃上一顿饭，而我们前几次来都是给她递上几百块钱，匆匆来匆匆走，一点没都没有考虑过外婆需要的其实只是陪伴。各位小伙伴，你们有多久没陪外婆吃饭了？#香菇炖鸡#辣子鸡#猪蹄收藏
煎河鱼，老家村口就有一条河，村里人每天天没亮开着船去江上捕鱼，然后一大早将收获摆在村口售卖，这两个大鱼是外婆亲自去买回来，处理干净后，用自己家的大铁锅煎一下，然后加入自家种的红椒等配菜，出锅后鱼肉细腻可口，蘸着汤汁还是小时候的味道。
辣子鸡，这是外婆最拿手的一道菜，小时候每次来外婆家，她总会给我做这道菜，现在她自己还种了小片辣椒地，每年收获后晒成干辣椒，用来炒辣子鸡最合适了。鸡肉紧实弹牙，搭配上熟悉的辣味，怎么吃都不会觉得腻。
炒咸菜，从小到大外婆在我印象里都特别节俭，这些咸菜是她平时吃的最多的菜，按照她的说法，这些咸菜酸酸辣辣，和米饭是绝配，她已经吃了几十年了，身体依然这么健壮。
炒海带，老家地处偏僻，一年到头都很难买到海鲜，而这些海带大概是村里唯一能买到的“海鲜”，干海带泡发后切成细丝翻炒一下，海带清淡可口，但带着海鲜特有的鲜味，在这种炎热的天气特别适合吃。
另外外婆还做了其他几道家常菜，由于我们的到来，外婆显得特别开心，炒菜的时候还难得地哼起了小曲，而开饭后看着一桌菜已经无声落泪了，外婆平时非常节俭，一个人吃饭就一道菜，而我们一来她就会花空心思做上一桌菜，不为别的，就为了让我们能陪她吃上一顿饭，而我们前几次来都是给她递上几百块钱，匆匆来匆匆走，一点没都没有考虑过外婆需要的其实只是陪伴。各位小伙伴，你们有多久没陪外婆吃饭了？
