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维生素b12 氧化还原 维生素b12能跟维生素c一起吃吗

2020-09-30知识12

维生素B12的作用是什么 维生素b12的作用吸收代谢食物中的维生素B12与蛋白质结合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内。

维生素c会被b12中的钴氧化吗 首先纠正一下,维生素C具有“强还原性”,而不是强氧化剂,它极易被氧化;B12理论上来说也有还原性,不易与维C发生化学反应。

维生素B12使用方法 维生素B12又称为氰钴胺,可以作为辅酶参与脂肪和碳水化合物的合成代谢,缺乏维生素B12会使叶酸缺乏,造成体内DNA的合成障碍,影响红细胞的成熟和造血功能。。

维生素b12能与氧化剂反应吗 你好,这还是要注意尽量的不要一起使用还是很必要的不然会有影响的

维生素b12能跟维生素c一起吃吗 不可以。维生素2113B12的说明书上面明确写着这样一句:“5261体外实验表明,维生素4102B12和维生素C会发生化1653学反应。正确的服用方法应该是,饭前服用维生素C,饭后服用维生素B12。(以下内容涉及化学知识,看不懂也没关系)原理如下:维生素B12是唯一含有金属元素(钴)的维生素,分子结构呈现以三价钴为中心的多环状,三价钴具有极强的氧化性(略强于高锰酸钾),在水中无法以离子状态存在,瞬间被还原成二价钴(沉淀),可以把盐酸(HCL)氧化为氯气,三价钴只能在氨水中以配合物的形式存在。维生素C是一种多羟基化合物,在水溶液中易电离出氢离子,具有酸性和强还原性,固体在空气中不被氧气氧化,但在水溶液中可迅速被空气氧化,在酸性条件下性质稳定,在与碱性物质或金属离子共存时易被氧化,氧化生成脱氢维生素C(此反应可逆),脱氢维生素C可以被进一步氧化为不具有生理功能的二酮古乐糖酸(此反应不可逆)。维生素B12在口腔和胃中不吸收,需要与肠道分泌物结合才能被人体吸收,在肠道中可停留长达3小时。维生素C是水溶性维生素,可以由口腔黏膜、胃、肠道吸收,在肠道中的吸收速度甚至可以短至数秒。因此二者同服会发生氧化还原反应,。

维生素b12和维生素c会被氧化掉吗?

维生素abcd各有什么作用

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