红烧鲅鱼的做法，红烧鲅鱼怎么做请看步骤：1.【红烧鲅鱼】鲅鱼洗净切段，用白酒淋一下；锅内下油，放入姜片、葱段和蒜片，小火煎至微黄；将酱油、蚝油、醋、料酒、白糖混合。
炖鲅鱼怎么去腥味？ 用料鲅鱼 2条香叶 2片绿萝卜 1个八角 1个葱段 3段花椒粒 5粒姜片 3片生抽 半勺盐 适量老抽 少量上色的干辣椒一个炖鲅鱼的做法鲅鱼去头 掏去内脏，剪掉鱼鳞等扎手的背刺。洗净 切块（我用厨房剪刀 剪块也可以，就不用洗案板了）。姜片拍松切碎，葱丝。料酒 盐。抓腌 腌制10分钟〈我没有葱的时候只用料酒腌制了几分钟，在煎鱼的时候撒了一点二锅头白酒，去腥也可以。锅中热热油，转小火放入葱段，姜片，香叶，八角 炒香。把腌制的鱼块抖掉葱姜末，擦去水分。皮朝下 煎，以推动的方式翻动肉块，不要经常翻动，可以颠炒锅晃动鱼块。【一定不要像炒菜一样，不然肉质很快就烂成渣儿了。肉块呈金黄 放入老抽，生抽。翻炒均匀，倒入水，没过肉块多点儿。鱼肉容易熟，就是要慢炖入味。萝卜软烂了即可 尝咸淡出锅。大火烧开。转中小火 放入绿萝卜片，盐适量 慢炖，小贴士〈1〉煎鱼皮面，把锅里热油泼在鱼皮上，鱼皮不容易粘锅，以推动的方式炒肉块，一定不要像炒菜一样，不然肉质很快就烂成渣儿了。〈2〉也可以煎鱼时，撒白酒去腥。〈3〉鲅鱼本身有腥味，但是炖出来味道真的非常好吃，很容易做的好吃，相信你哦。
各位老师请问山东带鱼鲅鱼大宗批发市场最大，我商场搞活动用量大。 临沂有个华东海产品批发市场，你需要的都有，但最好到日照等沿海地区去买。
鲜香烤鲅鱼的做法，鲜香烤鲅鱼怎么做请看步骤：1.鲅鱼去掉内脏，清洗干净2.剖开，分成两片3.放在锡纸上，均匀撒上一层盐，然后淋撒上白酒，最后撒上一层胡椒面4。.
我家搬到营口鲅鱼圈了，想把孩子送到朝族学校发展第二语言，我看鲅鱼圈区有个朝族小学那儿各方面都咋样啊 呵呵，里面有很多汉族老师教书的，发音都不准，有的朝鲜字都不会。
