铁锅做菜总是有一股铁腥味，怎么办啊？我的锅买回来有一个多月了，炒菜还行，烧汤的时候总是带有一种铁腥味，很难吃。铁锅用过一段时间就好了，就象新的热水瓶塞总有一？
刚买的铁锅总是一股铁锈味，怎样去除这种味道啊？
刚买的铁锅总是一股铁锈味，怎样去除这种味道啊？ 一般铁锅在用之前都知是做进行下处理的。1、买一块肉皮，要大一些的哦。把锅烧热后，小火，用肉皮在上面来回的抹来抹去，要用点力哦。2、再有一种方法就是煮小米道，这个也要小火的。这两种方法都可以保证铁锅不会掉秀，而且也没有你说的那个铁秀的味道了。3、可在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一会儿，然后倒内去汤渣洗净，锈味即可除去。4、将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅登于火上烤干，容烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂上一层食用油（能让油渗透更好），待锅冷却后即可使用。
为什么我家铁锅炒菜会有一股铁锈的味道 新买的锅一般都要先开锅，不然都会有这种味道，我们先要除味，再去复炒菜，才不会有这种味道的。1、买一块肉皮，把锅烧热后，小火，用制肉皮在上面来回的抹来抹去；2、煮小米，也是小火，这两种方式不但可以保证铁锅不会掉秀，还可以除去铁锈的味道。3、在锅里放牛奶或者土豆zhidao、番薯煮一会，再洗干净倒掉即可把绣味道除去。
