27的烹饪日记——正宗川味之“红油”（辣子油） 1.准备食材。2.将辣椒末放进容器中（一定要确保不会因高温油烫后不会坏掉的容器哈！加入适量的花椒。3.加入芝麻。4.加入盐。5.热锅倒油，把油烧到8分熟，冒青烟即可。。
四川正宗油辣子炼制
油辣子怎么做才好吃？
如何自制川味辣椒油？ 如何自制川味辣椒油，川菜的灵魂就是辣椒，用四川的辣椒制作的辣椒油，那叫一个香，我特地从网上买了正宗的四川二荆条辣椒，制作了川味辣椒油，具体制作步骤如下
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