【韩式年糕汤】1.牛肉整块与大葱一起煮熟；2.牛肉熟后切成适当大小，重新放回汤里（懒人认为原食谱这里简直是没事找事做，请大家直接把生牛肉切片扔进汤里煮）；。
韩式年糕汤
韩式年糕汤的做法，韩式年糕汤怎么做请看韩式年糕汤的做法步骤图：
韩式年糕汤怎么做 用料用料韩国切片年糕 1磅鸡汤 4杯葱 2个切葱花蒜瓣 5至6颗鸡蛋 2个烤海苔碎 适量香油 适量芝麻 适量红辣椒丝（可选）适量韩式年糕汤的做法切片年糕切片年糕取一个中等大小的锅，加入鸡肉汤煮沸。加入切片年糕，边煮边搅拌再次煮沸，搅拌然后调到中火，保持慢煮，直到粘糕软化和膨大，约3至5分钟。同时切葱和大蒜另取一个小碗打鸡蛋，不要打的太厉害，让蛋白跟蛋黄轻轻混合一下就可以。把葱和大蒜加入汤中边加边搅拌。将鸡蛋加入汤锅中，边加边轻轻呈之字形搅拌一下确保鸡蛋与汤汁融合均匀。大约用5秒，当汤汁再次沸腾就可以关火。煮沸腾准备关火盛入碗中，加入香油，芝麻，海苔碎跟辣椒丝装饰一下就可以吃了加香油芝麻加海苔碎跟辣椒丝，其实我看着有点像藏红花但是看翻译确实是辣椒丝好在是可选的，可以不加开吃
韩式年糕汤的做法步骤图，韩式年糕汤怎么做 做法1锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。2.放入的蔬菜快熟时加入年糕。3.等年糕条煮软，捞出年糕和菜到碗中，加入油盐（或糖）即可食用。
自制中韩式年糕汤
