举办一场成功的红酒品酒会技巧?
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如何组织好一场葡萄酒品酒会? 办一场品酒会,最重要的不是准备什么?而是要先明确办一场酒会的主题。这场酒会是给谁办的,要突出…
求推荐红酒品鉴会主题? 小女子最近要搞一个红酒品鉴会,场地是当地一星级酒店,讲解是法国专业品酒师,目的促进和客户的交流同时…
谁了解红酒的知识?如何品酒、甄别、欣赏、佐餐??? 红酒是以水果的精灵葡萄为原料,经过特殊的工艺,酿制出来.所以她与生俱来的尊贵是其他酒不能相比的.但是,这么尊贵的红酒应该搭配怎样的菜肴呢?下面,我就教给大家怎样品酒。
如何举办一场成功的红酒品酒会? 近年,随着越来越多的消费者开始关注并饮用葡萄酒,各式各样的品鉴会也应运而生。有国外产区组织的品鉴会,让进口商、分销商、专业人士不用走出国门便可领略其风范,选择适合自己渠道的佳酿;同时也不乏酒商们为各自的分销商、终端的消费者举办的品鉴会。成功的品鉴会不但让与会嘉宾与美酒零距离接触,更重要的是获得了对葡萄酒知识、葡萄酒所蕴含文化的一种理解,久而久之,其生活方式也会变得丰富多彩,在享受美酒的过程中实现与享乐生活零接触。品鉴会的硬件准备葡萄酒经销商举办品鉴会的目的在于让参与者了解所提供的酒品,以及怎样通过小众化的品鉴会,尽可能地使与会嘉宾成为忠实的酒品消费者。选好酒品和美食品鉴会选择的酒品档次和数量,都要考虑周到,要针对性地选酒。对于不太懂酒的参与者,建议备一些比较大众化的红、白葡萄酒,口味应以清淡适中、较易搭配食物为主。如果客人多是懂酒之人,可以根据他们的口味、兴趣来决定,比如新老世界的酒各备几款。若至爱是旧世界波尔多的美酒,那就不妨筛选几款不同口味、年份的酒作为品鉴会主题。美酒永远是美食的最佳拍档,如果两者能够同台亮相,往往交相辉映,相得益彰。葡萄酒迷人的地方当然是它的讲究,它永远都喜欢。
如何举办一场成功的红酒品酒会?近年,随着越来越多的消费者开始关注并饮用葡萄酒,各式各样的品鉴会也应运而生。有国外产区组织的品鉴会,让进口商、分销商、专:-品酒会,。