腊排骨用高压锅压几分钟 用料排骨1小扇盐适量酒适量我做了两种，烟熏的和非烟熏的烟熏料白糖1两茶叶2把锡纸1张旧铁锅1个 排骨洗干净，用酒和盐涂满，用绳子穿过排骨，挂10天左右，气温需要低于15度，背阴处，不能直接用太阳晒步骤 2烟熏的：涂好盐的排骨放在锅里熏一下，旧铁锅里头放上锡纸，锡纸上发白糖和茶叶，架上篦子，放上排骨，开排风，开始熏排骨，冒烟以后20分钟左右即可，同样方法晾10天步骤 3晾好的排骨切小块放冰箱冷冻保存 吃的时候冷水泡一泡，冲去盐分，用高压锅压熟，加入西红柿，香菇，生菜等就可以吃火锅了步骤 4云南的蘸料都是酱豆腐加上胡辣子（粗辣椒面）
腊排骨用高压锅压几分钟？ 主料腊排骨(适量)，土豆(适量)辅料厨具电压力锅、高压锅、汤锅、不粘锅、炒锅步骤打开App，看更多美图1、腊排骨洗净浸水备用，如果担心太咸可以多泡几个小时。2、土豆去皮洗净切滚刀块儿，浸水备用。3、葱切段，姜切片，花椒备用。4、锅中入水，一调羹料酒和姜片，腊排骨焯水，撇去浮沫。5、排骨冲净。锅中再入适量水，倒入第2步中的调料、一调羹料酒和腊排骨，大火烧开，此时可再次撇去浮沫。6、转电压力锅中，加数滴醋，20分钟至排骨软烂。7、调入盐，放入土豆块炖至软烂。8、起锅
腊排骨和大豆高压锅压多久 上气后小火半个小时左右
腊排骨在高压蒸气锅怎么弄 材料主料：腊排骨250克，湖藕500克。调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。做法1.将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。2.将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、味精、胡椒粉，淋明油、撒葱花即成。
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腊排骨高压锅压多久 主料腊排骨(适量)，土豆(适量)辅料厨具电压力锅、高压锅、汤锅、不粘锅、炒锅步骤打开App，看更多美图1、腊排骨洗净浸水备用zd，如果担心太咸可以多泡几个小时。2、土豆去皮洗净切滚刀块儿，浸水备用。3、葱切段，姜切内片，花椒备用。4、锅中入水，一调羹料酒和姜片，腊排骨焯水，撇去浮沫。5、排骨冲净。锅中再入适量水，倒入第2步中的调料、一调羹料酒和腊排骨，大火烧开，此时可再次撇去浮沫。6、转电压力容锅中，加数滴醋，20分钟至排骨软烂。7、调入盐，放入土豆块炖至软烂。8、起锅
高压锅炖腊排骨的做法 主料：腊排骨400g、莲藕300g辅料：葱末适量、姜适量1、准备食材：腊排骨。提前用水浸泡，这样就不会太咸。2、准备食材：莲藕。3、将腊排骨抄水。4、把莲藕和抄好水的腊排骨放入电压力锅，并加入适量开水，将电压力锅调至排骨档。5、电压力锅停止工作后加入葱末。6、起锅装盘。
