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自制老干妈香辣牛肉酱窍门 自制老干妈牛肉酱的家常做法大全怎么做好

2020-09-28知识7

怎样自制香辣牛肉酱

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自制老干妈牛肉酱,在90年代末,市面上出现了老干妈香辣牛肉酱,它是贵州的风味食品。辣酱优雅细腻,香辣突出,回味悠长是居家必备良品。记得读书的时候我是常常买来吃的,。

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老干妈香辣牛肉酱的做法

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李娘娘爱厨房之一一自制老干妈香辣牛肉豆豉的做法,李娘娘爱厨房之一一自制老干妈香辣牛肉豆豉怎么做请看步骤:1.先上一个成品图哦2.制作麻辣牛肉豆豉的材料:牛肉、豆豉、。

#御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱 1.用料:牛肉100克,红辣椒50克,辣椒粉18克,花椒粉7克,大蒜25克,生姜25克,熟白芝麻25克,熟花生25克,豆豉60克,酱油25克,植物油150克,盐3/8小勺,白糖1/2大勺,。

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香辣牛肉酱的做法,自制老干妈香辣牛肉酱怎么做好吃 食材用料牛肉800克相克食物干辣椒适量相克食物姜丝少许花椒少许熟花生少许芝麻少许相克食物豆瓣酱两大勺相克食物耗油两大勺酱油两大勺糖一小勺相克食物鸡精一小勺十三香一小勺料酒一大勺油一大勺水适量香辣牛肉酱的做法1.牛肉选瘦肉多的部位2.纯瘦的部分切成比较大的小块 有点肥和筋膜的部分就切成细碎一点的小颗粒3.再把干辣椒擦干净 剪小段 姜切丝 花椒粒稍微擀一下4.芝麻和花生也稍微擀碎 主要是为了出香味5.把除料酒外的所有调料放入碗里备用6.这就是所有材料了7.锅里烧热油 爆香料酒 花椒和姜丝8.再放入牛肉粒 煸炒至断生9.放入酱料继续翻炒10.放入一大勺料酒继续翻炒11.再加入和酱料一齐的清水 大火煮开 小火慢慢炖煮 大概十分钟12.汤汁微微收干的时候放入花生和芝麻13.再继续一分钟 彻底收干酱汁14.盛出装盘 有大肉块的肉酱才好吃够味15.这个酱比香菇酱还少(╥﹏╥)就快熟的时候尝了一丢丢 如果辣椒再多点就好了

怎么做好吃,自制老干妈香辣牛肉酱的家常做法

自制老干妈牛肉酱的做法,自制老干妈牛肉酱怎么做请看自制老干妈牛肉酱的做法步骤图:1、先将800克牛肉洗净,洗好的牛肉放料理机搅碎,不用太细,带点小丁状最好 2、准备好。

#老干妈#豆豉#牛肉#牛肉酱#料酒

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