要说什么是人生永恒的追求，可能非健康长寿莫属了！可说起来容易做起来难，养生是一个不断积累的过程，很多人追求长寿却恶习累累，很多人想要养生却满头雾水！我是《妇科苏医师》，每天给大家分享一些养生健康的小知识，愿大家安康！
上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，上海青中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
上海青中富含粗纤维，含有丰富的维生素B2，而维生素能有效的减少血管中血浆胆固醇含量，有助于保持血管弹性，减少动脉粥样硬化的形成，保护肝脏。常食上海青能提高视力，保护眼睛，因为上海青中富含视黄醇，多食用可以保护眼睛、对提高视力非常的有效。
推荐搭配：
上海青炒香菇，香菇中含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素D、维生素B2、尼克酸等多种营养物质。上海青和香菇一起炒来吃，可以美白、增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，令皮肤越来越年轻，促进肝细胞的再生，起到不错的保护肝脏作用。常食眼睛明亮，肝脏也越来越健康。
大家喜欢吃吗？#上海青#肝脏#养生收藏
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大家喜欢吃吗？
